garten-pur

Tomaten und Gurken. Bei den Tomaten sind nun auch die ersten Pflanzen rausgeflogen. Braunfäule, so früh, wie noch nie im Jahr.

Schöne Ernte!
Was sind die "viereckigen" Gurken für eine Sorte? Ist das zufällig die Netzgurke Kaiser Alexander? Ich hatte die dieses Jahr zum ersten Mal und die Biester waren trotz guter Wasserversorgung durchgängig ab der Hälfte bitter >:(.

Gestern war mal wieder etwas aufräumen im Gemüsegarten fällig, dabei ist auch einiges angefallen :D

Asinella hat geschrieben: ↑31. Aug 2020, 09:34
Was sind die "viereckigen" Gurken für eine Sorte?

Das ist 'Richmond Green Apple'. Eine Frucht hing wohl ungünstig zwischen zwei Ziegelsteinen im Gewächshaus, die hat sich da dann reingequetscht und ist etwas flacher ausgefallen. ;D

Leider zu spät ans Foto gedacht. ::) Durch den Regen gestern sind ganz viele Tomaten geplatzt. Dazu noch eine Aubergine, zwei kleine Zucchini, Bohnenkraut, Oregano, Olivenkraut und Rosmarin geerntet. Das kam mit Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Salz und etwas Öl in den Ofen. Was daraus entstanden ist seht ihr in der Gartenküche ;)

Meine gestrige Tomatenernte, leider nicht schön präsentiert.

Das gab es auch noch.

Und das, Cardyblüten. Ich weiß nur nicht, was ich damit anfangen soll, aber zum kompostieren waren sie mir auch zu schade.

Natura was machst du denn mit sooo vielen Zucchinis? :o

Gute Frage, ich weiß es selbst nicht, koche dauernd irgendwas mit Zucchini und Tomaten. Und so viele gibt es zweimal pro Woche, von drei Pflanzen ::).

Ich habe nur eine Pflanze. Die bringt etwa 3 Stück in der Woche. Mir würde eine pro Woche auch reichen. Ich bin dauernd am verschenken. Tomaten lassen sich ja als Suppe oder ähnliches konservieren, aber Zucchini mag ich nicht als Suppe.

Ich habe dieses Jahr keine und noch keine 10 aus dem Garten rausgefahren. Kaufen ist irgendwie auch keine Option. Also nächstes Jahr doch wieder 2 gelbe mit ein bisschen mehr nussigem Geschmack und dann doch wieder verschenken...

... oder Notfalls Kalireiche Jauche zum düngen draus machen ...

Man kann auch zwischendurch eine ausreifen lassen. Die lassen sich (idealerweise aufgehängt in einem Zwiebelsäckchen) den ganzen Winter lagern. Nix für hauchfeine Antipasti, aber prima für Suppen Lasagne oder Zucchini-Puffer. Ich hatte sie schon bis Mai.

Ich mach bei Zucchinis immer was falsch :'(. Nach der ersten Ernte gehen sie jedes Jahr ein. Bzw fast; momentan berappeln sich die Pflanzen wieder. Aber ob sie noch einmal Früchte tragen werden ???. Grund fürs Eingehen ist möglicherweise Mehltau. Dieses Jahr hab ich sie dann mit Milch besprüht, aber geschwächt waren sie trotzdem erst einmal.
All die Jahre mit Garten oder Acker hatte ich noch nie ausreichend oder gar zuviel Zucchini ::). Muss ich mir eben eure schönen Erntebilder anschauen :).

KaVa hat geschrieben: ↑3. Sep 2020, 23:14
Natura was machst du denn mit sooo vielen Zucchinis? :o

wir legen alle "überschüssigen" Zucchini ein. Das Ergbniss ist eine prima Bereicherung z.b. auf ein Käse- oder Wurstbrot für hungrige Gärtnerinnen :D