garten-pur

nichts mehr da das nächste mal koche ich eine grooooße portion für dich mit

ojah, fein! (aber wirklich groooß bitte, wenn es mir schmeckt, mag ich durchaus tüchtig zulangen). ich bring dir eine seite gailtaler speck mit.

@LunaHm, sieht köstlich aus! @AellaSieht ebenfalls sehr lecker aus!

erst gab es Chicoréesalat mit Chili-Mango,danach ein mit Käse überbackenes Polentaköpfchen (schwarze Polenta aus dem Tessin) mit Quitte, Pfifferlinge und Zwiebeln

mitlechz!hier gab es eintopf mit kartoffeln, blumenkohl, broccoli, kohlrabi, porree, knoblauch, meersalz und butter. auf dem teller gewürzt mit zitronensaft und sambal oelek.

bei uns gabs eine spätherbstliche asiapfanne mit mienudeln, rosa rindersteakstreifen, chili, zwiebel, knoblauch, kürbis, palmkohl, austernpilzen und teriyakisoße

Bei uns gabs am Montag mal Schlemmerfilet "vom Kapitän" dazu Salzkartoffeln

Dienstag gabs eine geschmorte Lammschulter, hier im Ausgangszustand. Irgendwie haben wir dann so Hunger gehabt und ich habe ein Foto vom fertigen Gericht glatt vergessen

Gestern waren wir mit SchwieElters essen und heute gabs ein paar selbstgemachte Ravioli mit Tomaten-Käse-Füllung aus dem TK - leider ohne Foto

... im Ausgangszustand. ...

wunderschön! und lecker.

Tinchen, das sieht wieder toll aus, sind das zwei verschiedene Sclemmerfilets, das linke sieht lecker gemüsig aus

Das eine war klassisch Bordelaise, das andere Brokkoli. Naja, ich hab mal so Geschmack darauf gehabt, aber so schnell brauch ichs jetzt trotzdem nicht wieder ...

jederzeit würde ich eine wie auch immer blutige lammschulter einem schlemmerfilet vorziehen...

Da stimme ich dir zu, denn zu diesem Entschluß sind wir letztendlich auch gekommen