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Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 12:23
von Luna
schweizer alpenblumen.


.. bei mir gab es Kalbfleisch-Spiesschen mit
gefüllten Weinblättern auf dem eigenen Sud, den habe ich püriert, duchs Sieb gestrichen und mit etwas Erdnussbutter montiert.

Im Gegensatz zu den gekauften Weinblättern, waren sie nicht trocken und die Zitrone hat genau die richtige Säure abgegeben.
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 12:29
von Tara
Sieht oberlecker aus. Kannst Du bitte das genaue Weinblätter-Rezept einstellen, Luna?
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 14:14
von Quendula
Ja, Tara, finde ich auch - oberlecker!Hier gab es heute Grün/gelben Bohneneintopf. Leicht mit Essig gewürzt, mag ich ihn am liebsten.
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 18:51
von Luna
Sieht oberlecker aus. Kannst Du bitte das genaue Weinblätter-Rezept einstellen, Luna?
Danke

:-*und hier ist das gewünschte
Rezept, viel Spass beim nachkochen und geniessen

Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 19:02
von Tara
Vielen Dank!

Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 20:24
von zwerggarten
und weils so schön war, nochmal was zum thema spielen mit dem essen. ;)blauschimmelkäse mit vollkornspaghetti und gebratenem gartengrünspargel@ nina: das helle sollen tatsächlich ringelblumen sein, offenbar haben die die farbe schneller verloren als die konblumen.
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 20:46
von Frank
blauschimmelkäse mit vollkornspaghetti und gebratenem gartengrünspargel
Trotz fehlendem ordentlichen Flughafen - wo ist die Landebahn für Dein Essen!

:DBei uns gab es Putenleber mit suess-sauer eingelegten Wachsbohnen und danach griechischen Yoghurt mit Passionsfrüchten und Aprikosen - es schmeckte so gut, daß Bilder nicht mehr genommen werden konnten.

8)LG Frank
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 21:05
von zwerggarten
klingt auch ohne bild köstlich - lass uns tauschen!

Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 21:18
von Frank
klingt auch ohne bild köstlich - lass uns tauschen!

Zu spät - aber morgen ist auch noch ein Tag...!

:DAls Trost ein Dessert vom Sonntagsessen in Belgien vor 10 Tagen - unsere Helferlein für Haushalt und Arztbesuche, die wir eingeladen hatten, waren begeistert und konnten sich so kaum entscheiden - es gab halt alles bei der Trilogie!

LG Frank
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 21:33
von Irisfool
Anfang OT Der Optimist sagt: Morgen ist auch noch ein Tag......Der Pessimist weiss es.......

Ende OT
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 27. Jun 2012, 21:46
von Frank
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 28. Jun 2012, 13:27
von Luna
Bei mir gab es einen Tapas-Teller aus den eigenen Vorräten (ausser dem Mostbröckli und den Oliven), in der Mitte ist eine warme spanische Tortilla

Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 28. Jun 2012, 18:39
von Aella
bei uns gabs gestern chin. bratreis mit allem was aus dem kühlschrank weg musste
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 28. Jun 2012, 18:42
von Aella
gebacken habe ich auch. einen käsekuchen vom blech. meine seite mit johannisbeeren, dem liebsten seine seite mit himbeeren.
Re:Was gibt/gab es im Juni 2012
Verfasst: 28. Jun 2012, 18:43
von Aella
und heute hatten wir entbeinte maishähnchenkeule mit maccaroni, paprikasoße und römersalat.