Re:Was gibt/gab es im Juni 2012 (Gelesen 52996 mal)

[Quendula]

So eine Abguckerei ;DHier gab es heute Packmania : Graupen (die Kartoffeln waren ganz plötzlich alle ) mit Biohuhn in Yoghurtsouce.

[zwerggarten]

da wäre ich gerne packman gewesen. tönt lecker!

[Luna]

Bei mir gab es Espuma von der Roten Bete und von der Brunnenkresse mit Wachtelei

[Luna]

danach selbstgemachte Tortilla de trigo (Weizentortilla) gefüllt mit Hähnchen, Avocado, Bohnen, Mais, Ruccola, Paprika, Tomate und Chili

[Luna]

frische Dorade aus dem Ofen... und zum Schluss die restliche Lavendelcrème von gestern

[Lieschen]

Ich habe einen Salat quer durch den Garten und Penne mit Spargel gehabt.

[Lieschen]

Die Tortilla sieht Klasse aus, Luna

[Most]

Bei mir gabs jetzt eben;Rhabarber- tiramisu (Rezept etwas abgeändert)

[schalotte]

die gestrigen Ziegenkäsebällchen von Lunahaben mich sofort 'zum Kopieren' angeregt.Lecker! und einfach zu machen aus Ziegenfrischkäse und zerstossenen Amarettinigrüsseschalotte

[Lieschen]

Heute gab es Salat und anschließend Grünkern mit Champignons und Spinat in Kokosmilch, mit viel Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander.

[Aella]

das sieht ja toll aus, was es bei euch allen gab bei uns gabs gestern auf herrenwunsch hackbraten mit salzkartoffeln und erbsen-karottengemüse

[Aella]

dafür war heute damenwahl frühlingsrollen gefüllt mit eine masse aus garnelen, lachs und kaffirlimettenblättern. dazu angemachter joghurt und salat

[Quendula]

Da kann man sich ja wirklich nicht entscheiden. Schalottes Käsekullerei zum Kräuterbutterbrot gefällt mir genauso gut wie Lieschens Getreidegericht und Aellas Wahlessen .Hier gab es heute das restliche Huhn (in pikanter Kokossouce) mit Shrimps und Basmatireis.

[Quendula]

Zum Dessert (früher sagte man einfach Kompott ) bereitete ich einen "Beerknietsch" aus Erdbeeren, Zwieback und Milch. Das aß ich bei meinem Opa immer sooo gerne mit Himbeeren.

[Most]

wir haben gegrillt;Schweins-Fischli (Fleisch vom Schwein) mit frischem Brot und viel Kopfsalat mit Radieschen und Karotten drin.Zum Dessert nochmals Rhabarber- Tiramisu