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Was gibt/gab es im Februar 2026? (Gelesen 11487 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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borragine
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2026?

borragine » Antwort #345 am:

Und noch ein Nachtrag von letzter Woche: Bratreis mit Erbsen, Frühlingszwiebeln, Bratwurstbrät und Spiegelei.
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Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2026?

Lieschen » Antwort #346 am:

Türkische Reisnudeln mit Tofu und Brokkoli, Koriander-Knoblauch-Joghurt
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Apfelbaeuerin
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Nordbayern, Winterhärtezone 7a

Re: Was gibt/gab es im Februar 2026?

Apfelbaeuerin » Antwort #347 am:

Hier schmurgelt gerade seit ein paar Stunden ein bayerischer Schweinsbraten in der Röhre :) . Der Duft ist unvergleichlich :). Gegen 19.30 Uhr ist es soweit. Es gibt dazu natürlich Knödel mit gerösteten Semmelwürfeln und Gurkensalat mit Dill.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
raiSCH
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2026?

raiSCH » Antwort #348 am:

Bio-Lachsfilet asiatisch mit Soja- und Austernsoße, Ingwer und Knoblauch mariniert und über Portweinschorle gedämpft sowie Drillingskartoffeln gedämpft und mit Thymian und Butter zum Bio Dunkel alkoholfrei aus Neumarkt
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2026?

zwerggarten » Antwort #349 am:

brissel hatte gestern abend gar köstlich gekocht: confierte ente auf weißen bohnen mit karotten und angebratenem kartoffelstampf.

ein fastnachtsfestessen (wassergetier 8) ;D) zum hineinlegen. :D
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moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Netti
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2026?

Netti » Antwort #350 am:

Grünkohl klassisch, 👍
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Grüße aus dem Rheinland
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Nina
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2026?

Nina » Antwort #351 am:

zwerggarten hat geschrieben: 22. Feb 2026, 19:16 brissel hatte gestern abend gar köstlich gekocht: confierte ente auf weißen bohnen mit karotten und angebratenem kartoffelstampf.

ein fastnachtsfestessen (wassergetier 8) ;D) zum hineinlegen. :D
So sieht es auch aus! :D Da haben wir zumindest einen kleinen optischen Happs von Brissel.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2026?

Kübelgarten » Antwort #352 am:

heute Indisch in Lagos/Algarve
LG Heike
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borragine
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2026?

borragine » Antwort #353 am:

Die zweite Roulade mit selbstgemachten Tagliatelle und der köstlichen Sauce. :D
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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