garten-pur

ich hab heute auch kuerbissuppe gehabt. klein und fein. und ich habe fotos gemacht. gute fotos sozusagen.jetzt suche ich meinen fotoapparat.

Hier gab es heute auch Kürbissuppe. Nicht zu viel und nicht zu wenig. Und ich habe keine Fotos gemacht Danach Topfenknödl mit Mohn und Zwetschkenröster.

Es gab eine Hühnerbouillon mit verschiedenen Kartoffeln und Möhren. Dass die Kartoffeln zweierlei blau-, zweierlei rot- und zweierlei gelbfleischige sind, sieht man leider ebenso wenig wie die drei verschiedenen Möhrenfarbtöne. Auch die Farbe der Hühnerbouillon ist ein wenig, nun ja, verändert. Und das alles nur, weil Anthonina F1 derart viele Anthocyane enthält, dass sie alles gleichermaßen violett einfärbt. Ich glaube, das nächste Mal lass ich Anthonina weg. (Sehr lecker war es trotzdem.)(Kartoffeln: Blaue St. Galler, Blue Congo, Rosalinde, Rote Emma, Naglerner Kipfler und Bamberger Hörnchen, Möhren Anthonina, Purple Haze und Nantese di Chioggia)

fotoapparat gefunden 8)hier ist das bild meiner kuerbissuppe mit einem dreierlei aus pilzen, chili und mango:

Heute bzw. gestern ^^ gabs ein Subway-Sandwich und dazu Rote-Beete-Salat

... das habe ich soeben in den Ofen geschoben Kartoffel: Rubis, Kürbis: Tetsukabuto

@luna: fein, endlich wieder mal kuerbis

kuerbis-avocado-lasagne.ist nicht sehr fotogen, schmeckt aber genial.

eben noch eine von acht portionen bigos gegessen, die ich gestern gekocht habe. der rest ist jetzt tk.

lasagne ist schon schwierig zu fotografieren, aber bigos stelle ich mir noch extremer vor.das waere jetzt eine echte herausforderung an luna

kuerbis-avocado-lasagne.ist nicht sehr fotogen, schmeckt aber genial.

... und das bringt das Foto rüber!(um die aktuelle Diskussion hier aufzunehmen)

Jetzt musste ich erst "guugeln", um zu wissen was "Bigos" ist :DBei mir gab es: Honigschinken auf einer Mango-Kumquats-Sauce, mit Kartoffeln und KürbisIn der Sauce habe ich etwas Glühweinmischung mitgekocht, das passt super zum 1. Advent.

kuerbis-avocado-lasagne.ist nicht sehr fotogen, schmeckt aber genial.

... und das bringt das Foto rüber!(um die aktuelle Diskussion hier aufzunehmen)

naja, ich mache doch aber meistens fotos, wenn auch keine so guten wie luna. @luna: gluehweinmischung? wie toll schmeckt denn das nun wieder?

es schmeckt nach Weihnachten, ich habe vor zwei Jahren mal die Mischung im Gartencafé Nr. 20 augekippt1. Reihe: Kardamon, Sternanis, Hagenbuttenschale2. Reihe: Lorbeer, Wacholder, Nelken3. Reihe: Orange, Koriander, Zimt

Wir hatten Besuch und ich habe das gekocht:Kaninchenragout mit Karotten, Kartoffelstock und Bohnen im Speckmantel.War echt lecker.