was gibt/gab es heute? Oktober 2008 (Gelesen 29704 mal)

[Lehm]

Sei dir gegönnt, ich mag aber keine Nuckelflüssigkeiten , da kommt mir Öl gerade recht.

[Viridiflora]

Apropos Nuckelflüssigkeit: Ein gemütlicher Raclette- Abend wäre heute grad das Richtige bei diesem Sauwetter. Seit neuestem gibts eine geräucherte Variante. Superlecker ! 8)LG :)Rahel

[Scilla]

Also ich bevorzugte definitiv Sahne . liebe Grüsse sahnesüchtige Scilla PS: Rahel : echt ?Diese Variante kenne ich noch nicht !Das wird sich aber wahrscheinlich bald ändern

[Viridiflora]

PS: Rahel : echt ?Diese Variante kenne ich noch nicht !Das wird sich aber wahrscheinlich bald ändern

Gefunden bei Mi***s... 8)Grüessli :-*Rahel

[Aella]

bei mir gabs auch pasta nudeln mit spinat-lachssoße, dazu einen grooooßen salat

[freitagsfish]

ach aella, nach dir kann mensch die uhr stellen. es ist schon kurios, was für zeitgeber man so in seinem leben hat. deine ungefähr halb acht uhr abends bilder mit leichtem schattenwurf geben meinem abend struktur. dann hab ich noch ein bißchen zeit und dann ist tagesschau. ;)edit: und wir essen immer viel später...

[Viridiflora]

Ohne den Spinat finde ich das auch gaaaanz lecker. ;)Ich zaubere ein ähnliches Gericht mit einer Weisswein- Sahne- Sosse.Schmeckt mit frischem u n d mit Räucherlauchs. Ach ja - ordentlich Dill muss da noch rein. Mjamm...Ich glaube, dass koch' ich mir morgen. (Danke Aella für den Input...! )LG :)Rahel

[Scilla]

Danke für den Käse - Tipp , Rahel :-*Wenn ich den finde, gibts vielleicht diese Woche mal Raclette mit ein, zwei Scheiben dieser Variante zum Testen Heute Abend gab es zum Nachtessen Schweinekoteletten , Pommes Noisettes , Karottengemüse und für mich zusätzlich Krautstiele aus dem elterlichen Garten ( GG mag keinen Krautstiel ) .Morgen zum Mittagessen koche ich für mich solo nochmals eine Portion davon . Klassisch mit einer weissen Sauce .

[Viridiflora]

Ein kleiner Schuss Apfelessig in der weissen Sosse schmeckt zu den Krautstielen ganz toll (finde ich). 8)LG :)RahelPS: Man könnte das Ganze auch als Gratin umfunktionieren und mit geräuchertem Raclettekäse überbacken...

[Aella]

ach aella, nach dir kann mensch die uhr stellen. es ist schon kurios, was für zeitgeber man so in seinem leben hat. deine ungefähr halb acht uhr abends bilder mit leichtem schattenwurf geben meinem abend struktur. dann hab ich noch ein bißchen zeit und dann ist tagesschau.

man tut was man kann freut mich, daß ich deinem abend "struktur" gebe

Ohne den Spinat finde ich das auch gaaaanz lecker. Ich zaubere ein ähnliches Gericht mit einer Weisswein- Sahne- Sosse.Schmeckt mit frischem u n d mit Räucherlauchs. Ach ja - ordentlich Dill muss da noch rein. Mjamm...Ich glaube, dass koch' ich mir morgen. (Danke Aella für den Input...! )

weißwein-sahnesoße war das auch. und ohne spinat, wie von dir beschrieben mit viiiieel dill mag ich das auch seeehr gern. allerdings hab ich den dill heute, wegen dem spinat, weggelassen freut mich, wenn ich dir eine anregung geben konnte

[Viridiflora]

:DAls Ausgleich: Wir wärs bei Dir morgen mit Leberwurst, Salzkartoffeln und Apfelmus ? (Meins von den Spartans war ziemlich pink )LG :)Rahel

[freitagsfish]

Pommes Noisettes (...) und für mich zusätzlich Krautstiele aus dem elterlichen Garten ( GG mag keinen Krautstiel ) .

öhm, wie bitte? (ganz kleine übersetzung bittebitte.)

[Knusperhäuschen]

Hier heute panierte Schweineschnitzel, Ofenkartoffeln und Gartensalat.

[Luna]

öhm, wie bitte? (ganz kleine übersetzung bittebitte.)

Pommes Noisette sind kleine frittierte nussgrosse Kugeln aus Kartoffelpürée ..

[freitagsfish]

dankeschön!jetzt fehlen noch die krautstiele. mhm, mal sehen: mangold?