garten-pur

@Darena: so viele sind das auch nicht, wenn man erst auf den Geschmack gekommen ist Für Samen kannst so was nicht nehmen, da Chili und Paprika ausgesprochen überkreuzungsfreudig, somit wird das alles verspeist, eingelegt, getrocknet, teils auch zum Verkauf. Süsse Paprika friere ich auch ein, aber zuerst im backofen anrösten, die Haut abziehen, dann einfrieren. Nach auftauen nur Bisschen Öl, Essig, salz und Pfeffer dazu, ziehen lassen, gerne auch im Kühlschrank über Nacht - köstlich! Schmeckt so, ob du die paprika erst gestern frisch zubereitet hast. @Elro:Die Alma hat so eine Eigenschaft - manche Stellen sind süss und manche leicht bis moderat Scharf und du kannst nie wissen wo welche Stelle ist Ich mag sie sehr gerne für Salat, gibt dazu eine angenehme leichte Schärfe. Zu der Folie - das ist die UV-beständige Folie extra für Gemüsebau. Garantie 5 Jahre, aber bei uns hält auch 7-8 Jahre durch. Kostet mehr, hast damit aber weniger Arbeit. Im Winter auf die Schneemassen darauf muss natürlich genauso aufpassen.

Danke für Deine Antwort.Dann will ich mal schauen wo ich so eine Folie her bekomme.Ich habe meine alte Folie immer im Winter in der Garage gelagert um sie zu schonen, wer weiß, sonst hätte sie bestimmt nur ein Jahr gereicht.

hier elro! http://www.dm-folien.com/shop/index.php ... EN/c-100da hab ich meine auch her (gewächshausfolie, 5 jahre)

Vielen Dank für den Link

War nix

Mein Star in diesem Jahr ist dieser Wildchilli mit hunderten von Früchten. Die ersten sind schon getrocknet.

Hallo,Ich will Euch mal meinen Minipap (Snackpap extra für Kinder, nicht so streng nach pap und süsslich) zeigen. Die Pflanze ist ca. 60 cm hoch und 25 cm breit, wächst mit einem 2. Pap in einem 60cm Balkonkasten.Es hängen (hingen) 25 stück dran.LG Galeo

Bis heute habe ich über 40 Stck. von einer Pflanze geerntet. Es hängen immer noch 15 Stck. dran.Sollte ich die Pflanze topfen und reinnehmen?

Am Samstag habe ich alle restlichen Chilis und Paprika abgemacht.Es waren nur noch wenig Paprika, dafür viele Jalapenos.Die liegen jetzt kühl in der Garage in einer Obstkiste.In der Kiste sind Jalapeno Tam, Chili Black Pearl, Paprika sweet chocolate, orangene Zwergen-Paprika, Tabasko, roter Augsburger, Baby Bel, roter Kirsch-Peperoni. Der Zwergen Paprika war der Hit, an einer Pflanze hing soviel dran, dass jeden Tag genug zum naschen für zwei Kinder dran waren.Ich habe noch zwei überwinterte Glockenchilibäume vom letzten Jahr, die tragen reichlich, sind aber noch grün. Die hole ich wieder rein zum überwintern. Dann noch Capela Chili und Mirasol Chili. Die versuche ich auch zu überwintern. Nächstes Jahr werde ich wieder mehr Paprika und Chili und weniger Tomaten anbauen.

Hallo Lizzy,das ist ja eine schöne bunte Mischung :DHabe auch noch ca. 10 Pflanzen Paprika mit den restlichen grünen auf dem Beet stehen, diese warten noch sehnsüchtig auf Sonne