Hier gab es:
Samstag; Zucchiniröllchen mit Schinken, Käse und Bröseln nach
diesem Rezept,
Sonntag: Gyros und Calamares im griechischen Restaurant,
Montag: Spareribs, bunter Salat,
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag: Leber vom Damhirsch, dazu Zwiebel/Äpfel/Salbei und Kartoffelpüree,
Freitag: gebratener Fenchel auf Bohnenmus (Tempo-Bohnen) nach
diesem Rezept.
Die Wissenschaftsgeschichte liest sich geradezu wie das Protokoll der Korrektur kollektiver Irrtümer. - Arnold Vaatz