garten-pur

Wir hatten lieben Besuch und waren gestern bei einem tollen Spanier und haben uns durch die Tapas geschlemmt. Vor lauter Begeisterung (und Gier) habe ich das Fotografieren vergessen Heute Morgen hatten wir ein reichhaltiges Frühstück. Zum Abendessen gab es dann eine Nummer kleiner: einen bunten Salat, Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln und einen Kräuterquark mit viel frischem Koriandergrün (nix für dich Zwerggarten, aber wie man sieht, musst du ja wahrlich nicht darben).

Bei mir gabs auf Herrenwunsch Königsberger Klopse. Er hat fast im Topf gebadet

Das kann ich gut verstehen .Eigentlich wollte ich heute nicht posten, aber kleine Tochter wollte gerne ihren Grießbrei in der Gartenküche zeigen .

Ich hatte einen grünen Salat mit Petersilie und viel Frühlingszwiebel, dann Schnitzel Pizzaiola mit Spirelli. Ich hatte das erstmals gemacht und war etwas großzügig mit dem Thymian, aber es war trotzdem gut. Nun weiß ich, was ich künftig mit den zähen Schnitzelchen meines nächstgelegenen Supermarktes machen kann. Die Kombination Tomate-schwarze Oliven-Sardellen-Kapern-Knoblauch fand ich immer schon prima.

@ quendula:

... Die Kombination Tomate-schwarze Oliven-Sardellen-Kapern-Knoblauch fand ich immer schon prima.

*mjam*

aber kleine Tochter wollte gerne ihren Grießbrei in der Gartenküche zeigen .

wir waren zum abschluss einer wunderbaren woche hier essen - es war allerdings unvergesslich.

Eigentlich sollte es heute ein edles französisches Freilandhuhn geben, entweder mit Safran oder mit Zitrone und Knoblauch, aber ich hatte keine Lust mehr zum Kochen - also gab es simple TK-Pizza mit einem Staudensellerie-Tomaten-Salat (mit ganz viel Knoblauch). Das Huhn schiebe ich morgen in den Ofen. @Zwerggarten: Danke für den Hinweis.Falls Du mal ein anderes gutes Restaurant kennenlernen möchtest, kann ich wirklich empfehlen.

rieke, danke - das klingt sehr verlockend!

... nun habe ich meine Bilder von der letzten Woche im März gesichtet und sortiert, begonnen hat es mit einem Gartensalat aus dem Garten von axel partisanengärtner

es folgte eine grosse Forelle aus dem Ofen

und ein Dessert-Traum

klingt lecker!

Luna fehlt. ...

hm. wir waren am letzten sonntag essen. :)gruß aus der küche

... es war ein unvergesslicher Abend in einem Lokal mit einem Patron der einmalig ist.

es folgen Impressionen einer kulinarischen Woche in und um Berlin :DBärlauchsüppchen mit Lammzunge

Lunch im Grand Hyattfein geräucherter Tofu mit zweierlei TomateReisnudeln mit Bärlauch und Ei