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Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 28. Mai 2011, 12:28
von tomatengarten
es gab pepperoni-spiess mit schwarzbrot, alles mit einem tuechtigen hauch knoblauch:

Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 28. Mai 2011, 12:31
von tomatengarten
und (see)hecht mit buchweizen

der hecht war mit pilzen gefuellt und ueberbacken.als dessert hatte ich
blinis mit honig ausgesucht (ohne bild) - lecker

Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 28. Mai 2011, 14:45
von martina 2
Das sieht polnisch und sehr gut aus, Tomatengarten

Leider bin ich die einzige in der Familie, die Buchweizen mag, besonders gern sogar. Hier gab es Zuccinisuppe mit Rahm udn Dill, danach Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce.
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 28. Mai 2011, 20:50
von Aella
bei uns gabs forelle vom grill mit pommes und dem ersten pflücksalat und rucola aus dem garten
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 12:32
von tomatengarten
Das sieht polnisch und sehr gut aus, Tomatengarten

Leider bin ich die einzige in der Familie, die Buchweizen mag, besonders gern sogar.
das lokal hatte ein russisches ambiente. insofern nehme ich an, dass buchweizen auch in russland eine gaengige beilage zu gerichten ist.

Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 12:33
von tomatengarten
heute gab es rinder-roulade (gefuellt mit zwiebel, speck, gehacktem und senf) und spargel.

Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 12:36
von tomatengarten
und als dessert erdbeeren aus dem eigenen garten, puriert und angefroren. dazu kefir aus dem supermarkt.
zum kefir muss ich sagen, dass ich den ueber der grenze in polen gekauft habe. dort haben die kaufhallen auch am sonntag auf. und hin und wieder nehme ich das angebot an. 
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 12:58
von macrantha
Gestern gab es leckeren, lauwarmen, Auberginensalat mit einer Soße aus Tahine (Sesampaste), Limettensaft, Salz, Chili und reichlich gehackter Petersilie :Pmjam ... - dazu aufgebackenes Fladenbrot.Den Salat kann man auch mit Olivenöl und Balsamico anmachen ... das Rezept findet sich
hier
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 14:31
von Netti
Bei mir gibts heute nur klare (selbstgemachte) Hühnerbrühe ohne Einlage (morgen Arzttermin :-\Netti
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 14:35
von oile
Und die anderen essen mit?
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 14:42
von Netti
Nö, denen mache ich Fischstäbchen mit Pü, das mag ich eh nicht

Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 16:03
von Lieschen
heute gab es rinder-roulade ...
Lecker, ich liebe Rinderrouladen!!!

Gerade saß ich noch vüllig entspannt an meinem Schreibtisch und jetzt habe ich plötzlich Speichelfluss, Magenknurren...
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 17:09
von Masche
Bei mir gibts heute nur klare (selbstgemachte) Hühnerbrühe ohne Einlage (morgen Arzttermin :-\Netti
Gute Besserung
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 18:50
von Aella
mhhh, die auberginen muß ich mir merken - für die eigene ernte

hier gabs spargel aus dem ofen, dazu flädle, pfefferschinken und hollandaise
Re:Was gibt / gab es im Mai 2011?
Verfasst: 29. Mai 2011, 19:50
von tomatengarten
heute gab es rinder-roulade ...
Lecker, ich liebe Rinderrouladen!!!

Gerade saß ich noch vüllig entspannt an meinem Schreibtisch und jetzt habe ich plötzlich Speichelfluss, Magenknurren...
zum abendbrot gab es nochmal roulade (kalt und aufgeschnitten) und zwiebelbrot sowie tomaten.

