Tomaten 2006 Teil 5: Ernte und hoffnung auf 2007 (Gelesen 34498 mal)

[Huschdegutzje]

Ich hab sie noch nicht, dank meiner Tomatenhäuser. Hier zwei Fotos von meiner Zahnradtomate, sieht zwar schön aus, schmeckt mir jedoch nicht besonders, ist leicht mehligDas erste ist aus dem GHausGruß Karin

[Huschdegutzje]

nr. 2

[Thisbe]

Zahnrad habe ich auch.Stimmt, ist recht langweilig.Viele Grüße, Thisbe

[Luna]

Huschdegutzje.. sieht wirklich trocken aus, liegt sie auf einen "Bopla"-Teller ?

[Huschdegutzje]

Huschdegutzje.. sieht wirklich trocken aus, liegt sie auf einen "Bopla"-Teller ?

Bopla? Gruß Karin

[nr109]

@thisbe:

Zahnrad habe ich auch.Stimmt, ist recht langweilig.

dann ist es ja wohl nicht so schlimm mit der braunfäule :-\ansonsten würde mich der begriff "bopla-teller" schon auch mal interessieren:bei mir gibt es eine schüssel, wo ich die noch nicht verarbeiteten tomaten des tages nochmal zum "nachreifen" oder "aussortieren" hinlege.ist das dein "bopla-teller"?

[Luna]

Bopla Geschirr gab es nicht nur bunt, dein Teller sieht wie ein Bopla aus Ende OT

[Irina]

Langweilig..........die haben einfach andere Qualitäten

[Thisbe]

dann ist es ja wohl nicht so schlimm mit der braunfäule

Nein, bisher noch nicht Sie ist da, die Stängel und Blätter sind braun gefleckt, die Früchte noch makellos grün. Die noch nicht ganz reifen, aber schon roten, habe ich heute alle geerntet. Lieber ein bißchen weniger Geschmack, als gar keine Tomaten. Dann habe ich alle Blätter abgepflückt.Nun überlege ich, ob ich auf ein Wunder hoffe das die Tomaten noch reifen läßt... oder auf eines der Rezepte mit grünen Tomaten zurückgreife.Zahnrad habe ich, abgesehen davon, schon vor zwei Wochen die erste geerntet Viele Grüße, Thisbe

[frida]

Ich mußte meine Freilandtomaten wegen der Fäule roden. Habe die unreifen Früchte abgenommen, um sie notreifen zu lassen für Sugo.Heute war die Green Pineapple dran. Und da habe ich von EINER Pflanze gut 8,5 Kilo unreife Früchte geerntet .Hier ein Foto des Massenertrags:

[Thisbe]

Beeindruckendes Bild, frida - auch wenn der Grund tragisch ist.Funktioniert das denn, mit dem Nachreifen? Ich dachte, die haben die Fäule schon in sich, auch wenn man sie noch nicht sieht. Daher wollte ich sie evtl. zu Marmelade oder Chutney verarbeiten.Mitfühlende Grüße, Thisbe

[frida]

Naja, wohl nicht alle. Ich muß es probieren, werde dann die betroffenen Stellen rausschneiden.

[Feder]

denkt auch ein bisschen an das solanin, das in grünen tomaten vorhanden ist und durch kochen nicht zerstört wird. gerade habe ich wieder gelesen, dass schon kartoffelsorten wegen zu hohem solaningehalt wieder vom markt genommen werden mussten. besonders schlecht ist solanin für schwangere, es wird mit spina bifida beim kind in verbindung gebracht.

[Huschdegutzje]

Heute war die Green Pineapple dran. Und da habe ich von EINER Pflanze gut 8,5 Kilo unreife Früchte geerntet .Hier ein Foto des Massenertrags:

Was, soviel an einer Pflanze Ist die auch lecker?Gruß Karin

[Irina]

Frida, ich sehe schon, dass etliche davon gut nachreifen werden. Hoffentlich, ohne Flecken.Ist eine superleckere Sorte, und dein Ertrag - uau!