garten-pur

die Wildsaison hat begonnen, so es gab Fasanenbrust, Ente, Wachteln, Hirsch und Wildschwein

Was alles kam aus Neu Seeland?

heute Mittag habe ich mit einem "vegetarischen Gast" gerechnet ... ob der sich schon wieder verlaufen hat

Wenns der ist, den du meinst: Wurde im Wiler Forst vom Wolf gefressen, weil er keinem Tier was zuleide tun mag...

Neuseeland ... nein, das war aus Frankreich, da bin ich auch immer sehr skeptisch, darum jeweils auch "glücklich" wenn mir die Fasanenkeule auf Preiselbeer-Sauce mit "Fuss" serviert wird. das mein Gast im Wiler-Wald vom Wolf gefressen wurde erstaunt mich, bisher hatte der Wolf es doch auf's "Rotkäppchen" abgesehen

Püree/Stock aus blauen Schweden, Süsskartoffeln und Knollensellerie. Letzere zwei nur in geringer Menge. Das gab so viel zu tun, dass da nur noch ein Feldsalat mit Avocado und Walnüssen dazu gereicht wurde... (man ist sich einfach nicht gewohnt)

Heute gab es:Mistkratzerli (Coquelet) im Ofen gebrateneine grosse Schüssel Salat und Kartoffelbrot

Für Nichtschweizer und des Französichen nicht Mächtigen: Luna meint ganz ordinäre Hühner.......

Nein, sie meint Junghühner, eben die, welche noch im Mist kratzen. Wiegen höchstens die Hälfte eines richtigen Huhns.

Für Nichtschweizer und des Französichen nicht Mächtigen: Luna meint ganz ordinäre Hühner.......

... nix "gewöhnliches Huhn" , Mistchratzerli sind bei uns kleine Hühnchen mit einem Gewicht von ca.500 - 600 Gramm

Sind Junghühner keine Hühner ???mittdemkopfschüttel

Sind Junghühner keine Hühner ???mittdemkopfschüttel

Doch, aber nicht "ganz ordinäre"

.....ein Huhn ist ein Huhn , ist ein Huhn......( Stelletje Haarespalters )

Sind Junghühner keine Hühner ???mittdemkopfschüttel

... im Gegensatz zum Huhn ist ein Mistchratzerli klein und fein

Jetzt stellst du auch noch Nacktaufnahmen ein , denkst du an die Nutzungsbedingungen ?

Das hat den Vorteil, dass sie ganz zart sind, und eins pro Person, mit also zwei der begehrten Schenkelchen, gereicht wird. Der Nachteil, nun, ist der, dass es für zwei Personen zwei braucht, während ein Huhn genügen würde.

Jetzt stellst du auch noch Nacktaufnahmen ein ,

und erst noch von Minderjährigen...

Dann wird es doch höchste Zeit, dass man Hühnchen mit 4 Schenkelchen züchtet