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Was tun mit Colakraut? (Gelesen 82049 mal)

Moderator: Nina

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pearl
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Re: Was tun mit Colakraut?

pearl » Antwort #45 am:

Ich kenne aber jemanden der eine silberlaubige m. o. w. halbstrauchige, als Artemisia maritima bezeichnete Pflanze unter dem deutschen Namen Cola-Strauch verkauft. Er hat sie wiederum von einem durchaus ernstzunehmenden Kräuterproduzenten.
gibt es überhaupt "ernstzunehmende Kräuterproduzenten"? ;D Rühlemann doch wohl nicht! Gaißmayer führt keine Artemisia maritima. Aber drei verschiedene Artemisia abrotanum. Mir ist diese nomenklatorische Verwirrung nicht neu, ich hatte auch mal eine Zeit in der ich nach dem wirklichen und einzigen Namen der Cola Eberraute suchte. Es gibt ihn nicht. Eine beruhigende Erkenntnis.
“I love science, and it pains me to think that so many are terrified of the subject or feel that choosing science means you cannot also choose compassion, or the arts, or be awed by nature. Science is not meant to cure us of mystery, but to reinvent and reinvigorate it.”

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Krokosmian
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Re: Was tun mit Colakraut?

Krokosmian » Antwort #46 am:

Nein, weder der eine noch der andere, bei Gelegenheit mach ich ein Bild von dem Zeug bis dahin:
...seis drum.
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partisanengärtner
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Re: Was tun mit Colakraut?

partisanengärtner » Antwort #47 am:

Das wuselige Wiki zählt am Ende seiner Artemisia abronatum eine gebräuchliche Namensaufzuählung auf darunter auch Colastrauch. https://de.wikipedia.org/wiki/EberrauteIch kenne mindestens 3 verschiedene Varianten. Leider habe ich nur die modernste Variante das Colakraut überall. Ich war so dumm den Schnitt einfach wieder in den Boden zu stecken. Die wachsen alle an. Völlig ohne Pflege.Auch im Schatten und bei Wurzeldruck.Aber gut aussehen tun sie nur in der Sonne mit nicht zu gutem Boden.
Wer zuviel jätet raubt sich manche Überraschung.

Axel
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Gänselieschen
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Re: Was tun mit Colakraut?

Gänselieschen » Antwort #48 am:

Meine beiden Colabüsche - einer so vermehrt wie o.g. sehen wirklich gut aus. Ich habe jetzt das erste Mal Likör aufgesetzt. Colakraut - junge TriebspitzenWermutkraut - junge Triebspitzen (von meinen beiden Sorten den bittersten)brauner RohrzuckerKornbrandHoffentlich wird das Produkt schön bitter - mit leichter Colanote - mal sehen.
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Re: Was tun mit Colakraut?

Gänselieschen » Antwort #49 am:

Alles drin
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Natternkopf
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Re: Was tun mit Colakraut?

Natternkopf » Antwort #50 am:

Ich habe jetzt das erste Mal Likör aufgesetzt. Colakraut - junge TriebspitzenWermutkraut - junge Triebspitzen (von meinen beiden Sorten den bittersten)brauner RohrzuckerKornbrandHoffentlich wird das Produkt schön bitter - mit leichter Colanote - mal sehen.
Gänselieschen wohnt zu weit weg. :-[
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Re: Was tun mit Colakraut?

Gänselieschen » Antwort #51 am:

Das ist alles relativ 8), DHL oder so, die sollen es ja drauf haben ;D
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Quendula
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Re: Was tun mit Colakraut?

Quendula » Antwort #52 am:

Es wird auf jeden Fall schön bitter :D. Bei der Eberraute riecht man den Colageruch, aber man schmeckt überhaupt gar nichts davon ;). Nur noch bitteraromatisch.Hast Du beide Sorten Blätter gemischt?
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Re: Was tun mit Colakraut?

Gänselieschen » Antwort #53 am:

Ja, genau in dem Verhältnis wie auf dem ersten Foto. 1 Flasche Korn, ca. 200g Zucker - im Rezept steht mehr. Leider aber nicht, wie lang der reifen muss.
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Natternkopf
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Re: Was tun mit Colakraut?

Natternkopf » Antwort #54 am:

... , DHL oder so, die sollen es ja drauf haben ;D
Okay, danke nehme das Angebot gerne an. Braucht wohl noch eine Weile.Tausch?Was nimmst du dafür?Gruss Natternkopf
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