Kochen für temporär und partiell Zahnlose (Gelesen 25821 mal)

[pearl]

den Nachtisch habe ich gestern vorgefertigt, Mousse au Chocolat:

[Eva]

Den hast du dir verdient Mein Pastinaken-Kartoffelmus war auch sehr fein. Das würde auch zu einem tomatigen Gemüse passen.

[Natura]

Ich frage mich langsam: "braucht man überhaupt für Irgendwas Zähne "

[Eva]

Ja, man braucht die Kaubewegungen, weil dabei Speichel gebildet wird, und der ist wichtig um im Magen die Säure abzupuffern. Aber hier gibt es auch viele appetittliche Dinge, die zahnlos gehen, das stimmt schon

[oile]

den Nachtisch habe ich gestern vorgefertigt, Mousse au Chocolat:

Die sieht sehr, sehr schokoladig aus.

[pearl]

vorgestern gab es Blumenkohl und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise:

[pearl]

gestern gab es King Prawns mit Erbsen und Reis:

[Effi-B]

Demnach hast Du die Breiphase einfach übersprungen.Super!!!Was sind das eigentlich für Teller? Die gefallen mir gut.

[pearl]

was meinst du, was ich mit dem Zeug da auf den Tellern mache! Siehst du die Gabel? Teller von Hutschenreuther vintage.

[Effi-B]

Jetzt verstehe ich dich nicht, wegen der Gabel und so.Ich jedenfalls meinte, dass die gezeigten Gerichte eben schon einen gewissen Kauvorgang benötigen und dass ich es klasse finde, dass dir das so schnell gelungen ist.

Teller von Hutschenreuther vintage.

Gut, werde der Sache mal nachgehen. Mein Haushalt hat sich dramatisch vergrößert, und ich habe nur 6 Teller, insgesamt.

[pearl]

Jetzt verstehe ich dich nicht,

lass es!

[Effi-B]

Einverstanden.

[Aella]

pearl, deine täglichen gerichte würden doch auch wunderbar in die "was gab es heute...threads" passen, oder was meinst du?

[pearl]

nö, mein Essen sieht eher schlicht aus und wenn du erlaubst, dann sammel ich hier für spätere schlechte Zeiten.

[friend-of-garden-3]

ein interessanter fred - auf wiedervorlage für 2040 oder so