garten-pur

gestern mittag gabs sushi...

Gehst Du essen für's Sushi oder hat es das bei Dir daheim - wirklich klecker und ein Tag muß je Woche Sushi-Tag sein!!! :DLG Frank

Sushi kleckert doch nun überhaupt nicht.

Sushi kleckert doch nun überhaupt nicht.

Lecker - klecker vielleicht bei Zwerggarten mit soviel Gaumenschweiß bei der wöchentlichen Bespaßung!? (Sorry, weil Edith nicht pariert hat...)LG Frank

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Das ist eher mein Fall

ich gestehe: mittags gehe ich sushi essen - obwohl gg und ich es auch schon ein paar mal daheim gemacht haben - aber für zwei allein ist der aufwand dann doch schon heftig und viele unserer freundi sind vegetari oder vegani...

Hier gab es ganz einfallslos Nudeln mit Pesto.

für deine verhältnisse wahrlich ein beerdigungsessen! wenngleich ich pasta al' pesto sehr mag.

.... viele unserer freundi sind vegetari oder vegani...

Mein Beileid - denn sie wissen nicht, was sie verpassen...!LG Frank

in der tat. und nach einem vollveganen mahl hatte zumindestens ich ja auch noch diverse verdauungsprobleme...

in der tat. und nach einem vollveganen mahl hatte zumindestens ich ja auch noch diverse verdauungsprobleme...

Willkommen im Club und man will ja nicht immer "Absacker" auf Kräuterbasis nachgeben...! :'(LG Frank

Bei mir gab es gestern am Höglwörther See Pommes Rot-Weiß vom Strandkiosk.Außerdem einen halben Germknödel mit Powidl gefüllt Butter, Mohn und Apfelmus dazu, dieses Schifahrer-Essen kriegte meine Tante gestern im Krankenhaus, weil sie salzlose Kost braucht

Schnell noch ein Stachelbeerkuchen- Rezept, bevor es keine mehr gibt . Der Boden ist ein Mürbteig . Auch hoch an den Springformrand hochziehen. Springform 26 cm. 750 - 1000 Gramm Stachelbeeren ( sie müssen noch nicht mal ganz reif sein, dann ist die Haut zarter,)3-4 Eigelb ,200-250 Gramm Zucker.100 Gramm gemahlene Nüsse oder Mandeln.Einige Esslöffel Sauerrahm. 3-4 Eiweiss zu Schnee geschlagen.125 Gramm Marzipanrohmasse.Man schlägt das Eigelb mit dem Zucker schaumig gibt Rahm dazu. Nüsse dazu, zerbröselte Marzipanrohmasse und rührt mit dem Mixer zu einem glatten Teig. Eischnee unterheben. Vermenge die Hälfte der Masse mit den Stachelbeeren und fülle sie in die Springform auf den Mürbteig. Die andere Hälfte der Masse als Deckel oben drüber streichen. in den vorgeheizten Ofen 180 Grad Heissluft, oder 200 Grad normal. Eine Einschubleiste unter der Mitte backen , 1 Stunde. Nach 40 Minuten mal schauen ob sie nicht zu braun wird, ansonsten eine Alufolie drüber legen. Gut abkühlen lassen sonst läuft der Kuchen aus! Wer keinen Marzipan mag, es geht auch ohne Das Ganze geht auch mit Johannisbeeren.

Lecker - auch ohne Bild ein tolles Rezept, Irisfool. Würde mir auch Brombeeren vorstellen können...! LG Frank

Gib dann auf den Mürbteigboden eine dünne lage Semmelbrösel, das könnte sehr nass werden.

Klingt klasse, Irisfool!

Grösstes Problem: Es schmeckt viel zu lecker