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Re: Frage zu meinem Ginkgo Baum

Verfasst: 1. Jul 2026, 11:47
von Gartenplaner
Tja.
Schade um die „Ginkgo-Pistazien“ 🤷‍♂️

Re: Frage zu meinem Ginkgo Baum

Verfasst: 1. Jul 2026, 11:52
von Hyla
Die Früchte schmecken süßlich.
Gibt aber nen höllischen Mundgeruch. ;)

Re: Frage zu meinem Ginkgo Baum

Verfasst: 1. Jul 2026, 13:34
von Gartenplaner
;D
Ich dachte, man isst die Samen, geröstet 🤔

Re: Frage zu meinem Ginkgo Baum

Verfasst: 1. Jul 2026, 14:38
von Hyla
Das ist wie bei Ferrero Küsschen, außen ablutschen und das Innere für was anderes verwenden, Nusskuchen, Müsli, etc. ;D
Im Ernst, ich habe die Früchte nur mal probiert, ganz wenig, keine großen Mengen. Ich wollte wissen, ob Tiere darauf stehen könnten. Sie runterfallen und verrotten lassen, trägt ja nicht gerade zur Verbreitung bei, also muß es noch andere Möglichkeiten geben/gegeben haben.

Re: Frage zu meinem Ginkgo Baum

Verfasst: 1. Jul 2026, 14:49
von thuja thujon
Die Ginkgolide, potente Insektizide (GABA Rezeptor Blocker), sind sowohl in den Blättern, den Samenhüllen und Nüssen enthalten.

Re: Frage zu meinem Ginkgo Baum

Verfasst: 1. Jul 2026, 15:15
von monili
Hyla hat geschrieben: 1. Jul 2026, 14:38 Das ist wie bei Ferrero Küsschen, außen ablutschen und das Innere für was anderes verwenden, Nusskuchen, Müsli, etc. ;D
Im Ernst, ich habe die Früchte nur mal probiert, ganz wenig, keine großen Mengen. Ich wollte wissen, ob Tiere darauf stehen könnten. Sie runterfallen und verrotten lassen, trägt ja nicht gerade zur Verbreitung bei, also muß es noch andere Möglichkeiten geben/gegeben haben.
Ja und wie hats geschmeckt ??? Lass uns nicht zappeln! :o

Re: Frage zu meinem Ginkgo Baum

Verfasst: 1. Jul 2026, 16:23
von oile
Kommentar des hin und wieder mitlesenden Wissenden:
Ginkgos haben - als Nacktsamer - keine Früchte.
Was man isst, ist der Embryo innerhalb der harten Sarcotesta.
Die äußere weiche Sarkotesta isst man besser nicht. Nicht nur wegen der übel riechenden Butter- und ähnlichen Fettsäuren, sie enthält auch Toxine und Kontaktallergene.

Re: Frage zu meinem Ginkgo Baum

Verfasst: 1. Jul 2026, 17:22
von Hyla
@Monili
Einfach nur schleimig süßlich, kein berauschendes Aroma. Da ich wußte, daß die Früchte eigentlich nicht essbar sind, habe ich nur wenige probiert. Vielleicht schmecken sie frisch und reif vom Baum besser.
Der Mundgeruch nach ranziger Butter kam beim GG nicht gut an. ;D