linzer torte (Gelesen 11026 mal)

[riesenweib]

gern!!bis dahin zwei "ure"alte rezepte.

[Irisfool]

;Doh, die lasse ich mir doch mal gerne demonstrieren....

[callis]

Nein, Irisfool, dein Stück gehört mir

[oidium]

kriegst von mir eines! Sooo süss ist die wirklich nicht! Aber es gibt bessere, das stimmt!

[riesenweib]

jaa! gatschbunki (torten mit creme, lockerer teig, nicht zu süss, wie immer)

[oidium]

[riesenweib]

von einem extrem ins andere, jaja. ;Dfür die gesundheit noch früchte dazu

[oidium]

...flüssig...

[cimicifuga]

@oidium: der jindrak hat doch die linzertorte erfunden schäm dich sofort für deine unwissenheit.... [size=0]*undsowaswilleinlinzersein*[/size]

[callis]

für die Auswärtigen:wer ist denn nun der jindrak ???Schließlich müssen wir uns ja bilden, ehe wir ins Ausland fahren

[Irisfool]

fast so einer wie der yeti!

[callis]

wie, so alt ist die Linzertorte schon

[cimicifuga]

für die Auswärtigen:wer ist denn nun der jindrak

ein ortsansässiger konditor

[Eva]

Und vom Jindrak muss man die Malakovtorte probiert haben. Linzer Torte vom Bäcker/Konditor ist eher nix. Die aus dem Dr. Ötker Backbuch ist ganz ok....

[callis]

Ahhhh!Hab eben die uralten Rezepte gelesen, die riesenweib hier reingestellt hat. Da muss ich richtig nochmal neu Küchendeutsch lernen.Was es bedeutet, wenn Mandeln 'geschwellt' werden, kann ich mir ja noch denken. Aber wenn die Butter mit den Eigelb 'flaumig abgetrieben' wird, wird mir himmelangst