garten-pur

gestern gabs gefüllte paprika, gegart in tomatensoße. dazu ebly und roter kopfsalat

und heute baselbieter chäswähe in kleinformat - und endiviensalat mit apfelraspeln.

... Ist das "mostbröckli"? sprich getrocknetes? ...

es kommt mir vor wie ein fester trockener gut salziger schinken, es ist ein größeres format als die mir bisher vorgekommenen mostbröckli - aber ähnlichkeit hat es. und lecker ist es! [size=0]ich bekam es von einer lieben purlerin geschenkt [/size]

hier gab es entenkeulen in rotwein geschmort - leider etwas sehr verkocht, dafür aber mehr als zart!

Es wird Luna doch gut gehen, nachdem sie gestern mehrfach eingeladen war?

Ja, es geht mir gut, Morgen gibt es Bilder und ich bekoche mich wieder

Ich war gestern mit einer lieben Freundin wandern und wir haben unterwegs gegessen:

Sehen gut aus, der Salat und das Bauernfrühstück! Ganz zu schweigen von den anderen Leckereien! Quendula, wie machst du denn die Haferflockenbratlinge - und was ist in der grünen Sauce? Am Wochenende gab es Kaninchen in Senfsauce. Mit Quittensenf, das Kaninchen vom Nachbarn.Am Sonntag schwäbischen Zwiebelkuchen - warum mache ich den so selten?und dann Windbeutel mit Himbeersahne (haben die Kinder gebacken!) Gestern gab es Bavette mit rosa Sauce. Schmeckte viel besser, als es aussieht. Essen in Rosa:

Es wird Luna doch gut gehen, nachdem sie gestern mehrfach eingeladen war?

Ja, es geht mir gut, Morgen gibt es Bilder und ich bekoche mich wieder

Ich war erst beim Inder eingeladen, es war lecker, der Gastgeber am Abend wurde in einen Unfall verwickelt (zum Glück nur Sachschaden) und musste passen.Heute gab es bei mir Brötchen mit Tintenfisch auf Watame Algen

danach Wildschwein-Hackbällchen an einer Wildrahmsauce, Spätzli

zum Schluss Panna Cotta mit Gartenbeerensauce

Ganze Tintenfische brrrrrrr - ich weiß, dass sie schmecken - für mich dennoch ein "No-go".Aber Hauptspeise und Dessert - verlockend - wirklich verlockend

Ach sieht das alles wieder gut aus!Vor allem dieser blutrote Schimmer der Beerensauceauf der Pannacotta begeistert mich!Ich stelle mir gerade lebhaft vor, wie dies alles schmeckt... ;)Schön dass es Dir gut geht, Luna!Sind das Weinbeeren in der Wildrahmsauce?

Lieben Dank, ja es sind Weinbeeren in der Sauce.

heute gabs kürbispuffer (hokkaido) mit joghurtdip und salat

Heute gab es bei mir Brötchen mit Tintenfisch auf Watame Algen

Lecker Ich liebe Tintenfisch: ganz oder geteilt, gekocht, oder gebraten, mir egal. Hauptsache zart!