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Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 20:21
von Luna
ich finde es viel gruseliger, dass kaffee, kakao, brühe und tomatensuppe durch den gleichen ausgussschnupsi wandert :P
so schlimm ist es nicht, in dem heutigen Automaten im Spital wurde erst heiss gespült, bevor der Becher aus der Öffnung in die Halterung schoss.

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 20:28
von Lieschen
Heute gab es Brathering, Pellkartoffeln und Endiviensalat.

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 20:42
von zwerggarten
mjam! :D :P :D

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 20:52
von thogoer
Heute gab es Brathering, Pellkartoffeln und Endiviensalat.
Ich würde gerne mal ganz unitalienisch Essen gehen

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 21:02
von Irisfool
Komm dann mal dann jibbet Maatjeshering! ;D ;D

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 21:04
von Lieschen
Ich würde gerne mal ganz unitalienisch Essen gehen
Was hindert dich???

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 21:06
von zwerggarten
die region... ;)

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 21:06
von Lieschen
Bei uns Endiviensalat und Salzkartoffeln untereinander in Schmandtsauce, obendrüber gebratene Speckstücke und Walnusskerne.
Das lese ich erst jetzt... Es klingt wie eine Offenbarung :P :P :P . Schade, dass du kein Foto davon hast.

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 21:08
von Conni
so schlimm ist es nicht, in dem heutigen Automaten im Spital wurde erst heiss gespült, bevor der Becher aus der Öffnung in die Halterung schoss.
Trotzdem wünsch ich Dir, dass Du so schnell als möglich nicht mehr die Notwendigkeit hast, solche kulinarischen Katastrophen probieren zu müssen. :-\ Gute Besserung für den Kranken. :) Edit: Hier gabs mit Thymian, Rosmarin und Zitronenöl marinierte Hühnerbrust mit Kartoffeln und Gemüse aus dem Garten.

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 21:09
von Lieschen
die region... ;)
Danke, ich habe es jetzt auch begriffen 8) .

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 22:06
von zwerggarten
hier gab es blutsuppe... 8)

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 22:06
von zwerggarten
... und rohkost. halloweenschön. ;D

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 31. Okt 2011, 22:22
von Zwiebeltom
Noch ist ja Oktober, also kann ich auch kurz unterbringen, womit ich Gäste am Freitag bewirtet habe. Foto habe ich leider nicht gemacht, so dass ihr einfach glauben müsst, dass es bestens gelungen ist und lecker war. ;)Ofencurry mit Basmatireis- Hähnchenbrustfilet würfeln und anbraten, dazu glasig angebratene Zwiebeln, Lauch, Champignons, rote Paprika, Erbsen und Ananas- alles in eine große Auflaufform und Kokosmilch, Sahne, Curry- und Chilisauce sowie Gewürze (vor allem Schärfe!) nach Gusto dazu- dann im Ofen, zunächst abgedeckt, später offen, garenEs hat allen gut geschmeckt, war leicht vorzubereiten und während das Curry im Ofen war, hatte ich Zeit, die Küche wieder aufzuräumen. :)

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 1. Nov 2011, 08:59
von Quendula
Ist zwar schon November,aber gestern gab es (zwangsläufig) Kürbissuppe nach eigenem Spontanrezept. Letztenendes landeten neben dem Kürbisausgekratztem ua. noch Ingwer, Knobi, Lauch Kartoffeln, Äpfel und Schinkenwürfel im Topf. Sogar den Mäkligen Kindern hats geschmeckt 8).Heute gibts den Rest für die Tageskinder. Mal gucken, was die für ein Gesicht ziehen.LG Quendula

Re:Was gibt/ gab es im Oktober 2011

Verfasst: 1. Nov 2011, 23:28
von zwerggarten
jetzt kommen meine urlaubsnachträge...ein teil noch von ende september, aber da ist schon zunordsee
salat+krabben+spiegelei  pasta+rahm+lachs+krabbenhusumer krabbensuppezander+ratatouille+couscouslokaler käse
torte im gartencafémaissuppebackkartoffel mit krabben  rote-bete-carpaccio+kuhkäseschokoladensoufflee
niedersachsen
rote-bete-salat+schafskäse     spitzkohleintopfwaldpilze+rühreipasta+trüffelbutter
obstfrühstückkartoffelsalat+wurstpizza+karottenpizzabrötchen
rote zwiebeln+chili+cashewsbratwurst+chiliapfel+spitzkohljoghurt+ahornsirup+blaubeeren   pasta+pfifferlinge
zurück in berlin
kartoffelsuppe+krabben