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Was gibt / gab es im Februar 2010? (Gelesen 46324 mal)
Moderator: Nina
Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
erst gab es Chicoréesalat mit Ingwerananasdann geschmorte Kalbsbrust mit Pilzsauce und Nudeln
Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
zum Schluss: Fotzelschnitten (armer Ritter) mit fischen Früchten
Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
[size=0]*mjam*
[/size]hier gab es schlicht toast mit spiegelei.

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Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
Perfektes Spiegelei
Unlängst bin ich über ein paar Gläser mit süßsauer eingemachtem Ingwerkürbis gestoßen, die ich fast vergessen hatte. Also gab es heute noch einmal ein Winteressen, bevor's nicht mehr paßt: Schweinsfilet im Ganzen gebraten mit Wurzel-Rotwein-Thymiansauce, Waldviertler Knödl, Preiselbeeren und besagtem Ingwerkürbis.

Schöne Grüße aus Wien!
Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
Tolle Gerichte.
Heute war ich essen und ich hab mir Schnitzel Natur mit Pilzsoße bestellt, war super lecker, Bild hab ich leider keins.



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Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
Gestern Kürbiscremesuppe mit Maronen.Heute selbstgemachte Maultaschen mit Redbor-Lauch-Paprika-Petersilien- Frischkäsefüllung, lecker 

Liebe Grüße Elke
Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
Uah, das Ihr alle so gerne Kürbissuppe esst...(schüttel)Bei mir gabs mal wieder Schweinefilet in Rosésauce mit Erbsen und Spätzle :DNetti
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Grüße aus dem Rheinland
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Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
Versuchs mal mit einer Kürbis-Paprika-Suppe, die ist besser als eine normale und schmeckt einfach "frischer".
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Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
Ich weiß nicht, Kürbis ist überhaupt nicht mein Ding.Schwimu hat ihn früher scharf mit Ingwer eingemacht, die einzige Variante für mich...
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Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
Ohh, Netti, hier gab es heute auch den allerletzten Hokkaido-Kürbis, im Gulasch zusammen mit vielen Zwiebeln, Knofi, Tomatenmark, Kräutern, einem Glas scharfem Ajvar und reichlich Rotwein zu einem leckeren Ciabatta-Brot.Für moregen ist auch noch was da, mhhhh, war gut
!

Warum bin ich eigentlich gerade nicht im Garten?
Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
unser letzter hokkaido ist dem schimmel zum opfer gefallen.
wir haben zu lange gewartet...


Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
Juhu, wieder KürbisOhh, Netti, hier gab es heute auch den allerletzten Hokkaido-Kürbis, im Gulasch zusammen mit vielen Zwiebeln, Knofi, Tomatenmark, Kräutern, einem Glas scharfem Ajvar und reichlich Rotwein zu einem leckeren Ciabatta-Brot.Für moregen ist auch noch was da, mhhhh, war gut!


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Re:Was gibt / gab es im Februar 2010?
kuerbis ist etwas, was ich jahrzehntelang zu unrecht verschmaeht habe. es liegen jetzt noch 2 im keller. sagt mal bescheid, wenn wie gestern "kuerbistag im forum" ist. ich beteilige mich gern wiederJuhu, wieder Kürbis![]()
