Was gibt/gab es heute? Juni 2008 (Gelesen 21915 mal)

[tzara]

bei uns gabs heute steinpilzrisotto, roastbeef-variationen und blattsalat.mir wars zu langweilig, einfach nur fleisch zu braten, also bin ich an die kräuterspirale gegangen und hab mir dort 3 variationen ausgedacht:mit aioli und basilikummit meerrettich und schnittlauchmit gorgonzola und salbei

[Luna]

man koennte ja mal nach den ersten neuen kartoffeln schauen. garst du die im daempfeinsatz?

. ja, ich habe sie in einem Dämfeinsatz gegart

heut abend koche ich mal wieder was aus lunas "rezeptenschatzkiste" nach

da bin ich aber gespannt, was es sein wird bei mir gab es heute:BlattsalatKotelette mit Bärlauchbutter und Brennnesselnudelnals Dessert: Ravioli gefüllt mit Rhabarber an einer Erdbeersauce

[cimicifuga]

kartoffeln mit schnittlauch/cottage cheese/quark "dip" und dazu räucher forelle

[magnolie9]

Das sieht ja alles wieder sehr lecker aus!!Gestern gab es Kalbsrahmgeschnetzteltes mit frischen Pilzen, Spätzle und Salat aus dem Garten.Heute gibt es Gyros mit Zaziki und Pommes

[magnolie9]

ups wo ist das Bild, probiers gleich nochmal

[Aella]

heut abend koche ich mal wieder was aus lunas "rezeptenschatzkiste" nach

da bin ich aber gespannt, was es sein wird Kotelette mit Bärlauchbutter und Brennnesselnudeln

boah, die brennnesselnudeln sehen aber schön grün aus! schon wieder was, daß ich mir notieren muß... ::)un ok, ich verrate es schonmal. das gabs nämlich ausnahmsweise heute mittag schon, weil uns der hunger überfallen hat.lunas lauwarmer brokkolisalat mit reifem camembert mit einer vinaigrette aus zitronensaft, sesamöl, salz, pfeffer und löwenzahnhonig. darüber geröstete sesamkörner, schnittlauch und schnittknoblauch. dazu selbstgebackenes walnußbaguette....soooo lecker.... :Pund nun werde ich mal langsam das warme abendessen vorbereiten...

[Aella]

und nun der nachschlag restewürste "currywurst-style" mit pommes und gartensalat (pflücksalat und rucola)

[tzara]

ich hab heute köstliche reste von gestern gegessen und dazu marinierten mozzarella mit einer saftigen tomate

[Aella]

tzara, hast du denn nun ein rezept von deinem "koch" für den nachtisch, den er euch serviert hatte?

[Luna]

es gab eine "Wildkräutersuppe"

[Eva]

Samstag gab es Spargel (wunderbarster Spargelbruch für 4 Eur das Kilo ) mit neuen Kartoffeln und Hollandaise. Sonntag Blattsalat mit gebratenem Grünspargel, Tomaten, Oliven, gerösteten Sonnenblumenkernen und Knoblauch. Sonntag Abend Chili con carne mit richtigem Rindfleisch, kein Hackfleisch. Heute Reste (und Kuchen, den die Kollegin von einem Fest am Wochenende abgestaubt hat ).

[Aella]

fleischküchle, salzkartoffeln, kohlräble

[tzara]

danke aella, ich hol mir direkt kohlräble, wenn ich dort giesse und dazu mache ich mir ein fischgerichtle aus der gefriere

[Eliza]

Bisschen viele ...le. ;DHier gabs gestern ...li: Rüebli glasiert, Cherrytomätli, Broccoli. Dazu Kichererbsli.

[Luna]

es gab:einen kleinen Salatgefüllte Paprika und Reis