Ich hatte gestern keine Lust auf etwas Warmes und habe nur ein Salzbutter-Tomaten-Brot gegessen.
Für GG habe ich Tomatensalat und Thymianomelette gemacht.
Einfach, schnell und gut.
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Was gibt/gab es im Juli 2017 (Gelesen 19549 mal)
Moderator: Nina
Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
Tomatensalat hatte ich heute auch. Außerdem Restepfanne: das halbe Kammstück von gestern geschnetzelt, Restreis, viele Schalotten, S & P, Ras el Hanout; dazu Yoghurtsauce (Minze, S & P, Knoblauch). Hinterher Aprikosenmatschcreme (Yoghurt, Schmand, Zucker, Zimt).
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
nach unserer späten feierabendfahrt in den waldgarten duftet das châlet nach knoblauch, dass sich die balken biegen: es sollte kartoffel-knoblauch-geflügel-gratin geben, es landete auch noch tomate darin...
nun will gg das jetzt um diese zeit auf keinen fall mehr essen, mal ganz abgesehen von dem "unangenehmen, geradezu bestialischen knoblauchgestank", daher gibt es jetzt badisches brot mit lecker reifem käse. :P
nun will gg das jetzt um diese zeit auf keinen fall mehr essen, mal ganz abgesehen von dem "unangenehmen, geradezu bestialischen knoblauchgestank", daher gibt es jetzt badisches brot mit lecker reifem käse. :P
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moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
Hmpf. :-X
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
neue Kartoffeln mit Speckbohnen
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
würzigen Hackbraten mit Pilz-Sahnesoße dazu Schmorgurke und Kartoffeln
LG Heike
Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
Tortellini (selbst gekauft), dazu Butter und Parmesan; grüner Salat mit Tomate und dem zweckentfremdeten Rest der Yoghurt-Minz-Knoblauch-Soße; Stachelbeeren.
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
Mittwoch fleischkäsenudeln, Donnerstag Pizza, gestern Picknick im Märchengarten
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
Heute musste der Sohn kochen :D - es gab Ramen.
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
das sieht perfekt aus! :D
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
Ich hab noch gar nicht gefrühstückt. :-X
Jetzt krieg bei den appetitlichen Fotos gleich Hunger.
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
hier gab es aus gegebenem anlass linguine alla carbonara con canterelle. 8)
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
Hier vorhin schweinesteak mit Salaten beim Nachbarschaftsfest. Jetzt hock ich mit kränklichem Sohn zuhause :-\
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
Dem Sohn gute Besserung!
Ich hatte ein Hühnerbein nach marokkanischem Rezept (Zwiebeln, Paprikapulver, Ingwerwerpulver, Pfeffer, Gelbwurz, Salzzitrone) - sehr gut, ich hätte mir nur die Zeit nehmen sollen, die gute Soße noch etwas einkochen zu lassen. Dazu rustikales Weißbrot und Eichblatt-/grüner Salat mit Yoghurtsauce (mit u. a. Orangenschale und frischem Ingwer). Danach ein Weintrauben-Weißwein-Gelee, mir viel zu süß (ist wohl eigentlich auch als Brotaufstrich gedacht), davon sind noch gut vier Fünftel übrig. :P Ich muß mir überlegen, wie ich das entschärfe.
Ich hatte ein Hühnerbein nach marokkanischem Rezept (Zwiebeln, Paprikapulver, Ingwerwerpulver, Pfeffer, Gelbwurz, Salzzitrone) - sehr gut, ich hätte mir nur die Zeit nehmen sollen, die gute Soße noch etwas einkochen zu lassen. Dazu rustikales Weißbrot und Eichblatt-/grüner Salat mit Yoghurtsauce (mit u. a. Orangenschale und frischem Ingwer). Danach ein Weintrauben-Weißwein-Gelee, mir viel zu süß (ist wohl eigentlich auch als Brotaufstrich gedacht), davon sind noch gut vier Fünftel übrig. :P Ich muß mir überlegen, wie ich das entschärfe.
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Re: Was gibt/gab es im Juli 2017
Trockne es ein und schneide Streifen, dann hast Du Gummimännln. Oder kipp reichlich Wodka drauf, damit es sich auflöst ...
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