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Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 11. Jun 2019, 17:31
von sunrise
Danke Bumblebee :)

Heute zu essen gibt es:
Hähnchenschenkel mit Gemüsespaghetti (Rote Bete, Rübe, Möhre)
und Salat

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 11. Jun 2019, 21:59
von Quendula
Soljanka (diverse Wurstreste, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Gewürzgurken) mit bzw ohne saurer Sahne und Baguette

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 11. Jun 2019, 23:49
von Azubi
sunrise hat geschrieben: 11. Jun 2019, 13:45
Das waren gestern meine Veganen Waffeln, sehr lecker waren sie

Verrätst du uns das Rezept?

Heute habe ich die erste Charge Holunderblütensirup abgefüllt :D

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 12. Jun 2019, 02:18
von zwerggarten
wir hatten gestern den ersten (und angesichts des immer noch nicht beendeten gewitters vielleicht auch einzigen) gartensalat mit den letzten überjährigen gartenzwiebelchen im dressing – bei mir noch die erste gartenchili dazu, allerdings eine extrem milde erstfrucht, mal sehen, was da noch passiert.

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 12. Jun 2019, 07:46
von Kübelgarten
Rest Matjessalat mit roter Bete und Kartoffeln

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 12. Jun 2019, 09:58
von sunrise
Azubi hat geschrieben: 11. Jun 2019, 23:49
sunrise hat geschrieben: 11. Jun 2019, 13:45
Das waren gestern meine Veganen Waffeln, sehr lecker waren sie

Verrätst du uns das Rezept?

Heute habe ich die erste Charge Holunderblütensirup abgefüllt :D

Ich hoffe das darf ich?
Ich füge einfach den Link von der seite hier ein,
dann kannst du es sehen, ich habe aber statt 300gr. Mehl, 200gr. Mehl und 100 gr. Mandeln gemahlen genommen

https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte/vegane-waffeln

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 12. Jun 2019, 19:20
von borragine
Ich habe auch noch einige Essen zu bieten :D
Nocheinmal Chorizo: Kabeljau und Chorizo in Tomaten-Olivensauce
Grillabend: Schweinebauch, Schwein-, Rinds- und Lammwürstchen, in Currydmarinade eingelegte Hähnchenbrust, Tomaten-Schafskäsesalat mit viel Knoblauch und frischen Zwiebeln, Tomaten-Estragon-Dip, kleine Kartoffeln vom Grill und Röstbrot
Spargel mit Bozener Sauce; dazu San Daniele, Rosmarinschinken und Baguette
Pasta einfach: Knoblauch, Sardellen, Kapern, Oliven und Tomate
Spaghetti mit Tomaten, Lauchzwiebeln und geräuchertem Forellenfilet

lg, borragine

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 13. Jun 2019, 00:06
von Quendula
Essen 1: Penne rigate mit Salbeichampignons (Champis, Salbei, Öl, rosa Salz, Creme fraiche)
Essen 2: Kartoffelkroketten mit Salbeichampignons (Champis, Salbei, Öl, rosa Salz)
Deko: Salbeiblüten

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 13. Jun 2019, 12:59
von spatenpaulchen
Lachs auf Zuccini.

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 13. Jun 2019, 18:04
von Lieschen
Gebratener Dinkel und Grünkern mit getr. Austerseitlingen und buntem Paprika, Spielei und Gurkensalat

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 13. Jun 2019, 19:50
von Kübelgarten
Grill angefeuert ... fränkische Bratwurst, Ratatouille (Gemüse mußte weg) mit Semmel

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 13. Jun 2019, 20:33
von Quendula
Kaffirlimettenreis mit gedünstetem Broccoli und Lachs

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 13. Jun 2019, 21:29
von Aella
Zurück vom Andalusienurlaub wurde heute wieder selbst gekocht.

Es gab Putenrouladen, gefüllt mit Schinken und Käse in Tomatensoße auf Neuseeländerspinat. Das ganze im Ofen gegart. Dazu Nudeln und Gartensalat

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 14. Jun 2019, 16:24
von Kübelgarten
Spaghetti mit fetten Shrimps und gebratenem grünem Spargel

Re: Was gibt/gab es im Juni 2019

Verfasst: 14. Jun 2019, 20:54
von Quendula
Grillgemüse (Fertiggericht) mit einem ersten Versuch von Süßkartoffelchips (Süßkartoffeln, Olivenöl, Himalayasalz, bunter Pfeffer, Kreuzkümmel, Zimt)