Was gibt/gab es im Januar (Gelesen 29781 mal)

[Kübelgarten]

Fisch mit grobkörniger Senfsauce und Kartoffelsüßkartoffelpü

[lord waldemoor]

käsefondue mit orig. appenzeller käse, kirschbrand und etwas wein
gratinierter fenchel für den der kein käsefo. mag, ich nahm beides und mir kam vor es passte zusammen
und ja ich bin satt

[martina 2]

Heute Schnellküche nach endlosem Herumlaufen (und gleich Probelauf für nach der Hand-OP): tiefgekühlter Fisch, tiefgekühltes Gemüse, Reis und Ketchup 8) Geht auch. Die Idee mit dem gratinierten Fenchel hab ich für heute Abend aufgegriffen und geb noch Brokkoli dazu :)

[Apfelbaeuerin]

Martina, Hand-OP? Ich morgen auch :'(!

[Gänselieschen]

Dann alles Gute für euch zwei - ist ja nicht der Gesundheitsfred, aber soviel ot ist bestimmt erlaubt....

[martina 2]

Danke, Gänselieschen, bei mir dauert es noch. Apfelbäuerin, auch CTS? Dann alles Gute für morgen, "ein kleines Schnitterl", wie meine Hausärztin sagt ;) !

[Aella]

Kürbissuppe mit Käsewürstchen und Kartoffelfladenbrot

[Quendula]

Apfelbäuerin, toitoitoi für morgen :)!



Roggen, bzw Maispolenta, mit Pak Choi (+ Möhre, Kürbis, Lauchzwiebel, Paprika, langer Pfeffer, Salz, Gänsefett)

[Bienchen99]

Es gab nur Rührei mit Brot :)

[Bastelkönig]

Heute mal indisches Chicken.
Und sehr passend zum Essen und dem heutigen Tag ein Elvis Juice,
ein IPA von Brewdog.

Happy Birthday Elvis

[oile]

Wir hatten heute eine sehr leckere und nahrhafte Selleriecremesuppe: Sellerie, Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln würfeln und in Butter andünsten, mit Gemüsebrühe aufgießen, köcheln und pürieren; Sahne unterrühren, mit Pfeffer, geriebenem Ingwer und Chili würzen und zum Schluss reichlich geriebenen Parmesan einrühren.

[Soili]

Länger nicht mehr hier gewesen...
Habe Intervalldiät gemacht, außerdem die letzten Wochen möglichst zuckerfrei und mit wenig Kohlenhydraten.
Heute gab es passend zum Wetter etwas deftiges: Linseneintopf mit mageren Schinkenwürfeln und Kabanossi.

[Kübelgarten]

Schinkeneibütterken

[Frau Hummel]

Es gibt eine "das Zeug muß weg" Suppe ;)
-> Kürbis, Karotten, Kartoffel, in Honig fermentierter Knoblauch und Chili und wenn ich ganz gschleckert bin, noch ein wenig Schlagobers dazu ;)

[Aella]

Lachs, Reis, Brokkoli und Weißweinsösschen