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was gibts oder gabs heute im Januar 2010 (Gelesen 61031 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Natura
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Natura » Antwort #675 am:

@Conni: Was ist denn das für ein Langbeiniger? Fasane rennen bei uns vor der Haustür herum, aber die sind etwas kompakter :-\ ??? Eine Wachtel ist es auch nicht, Taube nicht...
Fange nie an aufzuhören, höre nie auf anzufangen.
zwerggarten

Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

zwerggarten » Antwort #676 am:

eine wachtel soll es aber sein, wenn das der vogel ist, der zu lunas spiegeleierchen passt! dieser wachtel wurden vielleicht nur die beine statt der ohren langezogen? ;)
Jay
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Jay » Antwort #677 am:

@LunaSchön bunt! :D @ConniDa hat eine gereicht? :o
Vom Speed Badminton-Fieber infiziert.
Conni

Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Conni » Antwort #678 am:

Angeblich handelt es sich um Wachteln. Die Beine zu lang?! :o Hoffentlich wurden da nicht Hochbeinstrandläufer in die Packung geschmuggelt.
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tomma
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

tomma » Antwort #679 am:

Ich habe noch nie zuvor Fasan gebraten, aber GG brachte stolz 4 Exemplare nach Hause, und weil unser Sohn in dieser Woche 30 J. alt wird, will ich mich denn mal anstrengen. Dazu soll es kleine ganze Champignons geben und gestampfte Kartoffeln mit Rosenkohl, dachte ich mir. Hat vielleicht jemand ein erprobtes Kartoffel-Rosenkohl-Rezept, ehe ich mir selbst so was ausdenken muß? Es müßte schon was "Gematschtes" sein, weil ich nicht so viel Soße zusammen bekommen kann, wie ich brauche.
Luna

Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Luna » Antwort #680 am:

Angeblich handelt es sich um Wachteln. Die Beine zu lang?! :o Hoffentlich wurden da nicht Hochbeinstrandläufer in die Packung geschmuggelt.
nein, die Beine scheinen auf dem Bild sehr lange, guck hier eine rohe Wachtel
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Knusperhäuschen
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Knusperhäuschen » Antwort #681 am:

Schweinchen Dick´s Roadrunner, buuuuhhhh :'( :'( :'( :'(...roadrunner
Warum bin ich eigentlich gerade nicht im Garten?
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freitagsfish
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

freitagsfish » Antwort #682 am:

tomma: ich mache oft rosenkohl-kartoffel-stampf. ich fange an, die kleingeschnittenen kartoffeln zu kochen und schmeiße nach einiger zeit den geputzten rosenkohl einfach mit hinein. dann so lange kochen, bis alles weich.das ganze wird mit heißer milch und ordentlich butter gestampft, mit salz und bei uns recht viel muskat gewürzt - fertig ist die chose!
Natura
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Natura » Antwort #683 am:

Conni + luna: Bei diesen Wachteln sind die Beine wirklich lang gezogen. Ich hatte an Weihnachten welche, bei denen waren sie zusammen gedrückt. Unsere lebendigen sind auch nicht gerade langbeinig.
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Orchidee

Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Orchidee » Antwort #684 am:

Die armen Fasane.- Bei uns sieht man schon lange keine mehr. Auch wohl alle ausgerottet. :'(
Lehm

Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Lehm » Antwort #685 am:

Sind das nicht die Dinger, die extra für die Jagd angesiedelt wurden? Sind eben Perverslinge, diese Jäger.
Natura
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Natura » Antwort #686 am:

Wir haben gerade heute morgen einen auf dem Nachbargrundstück gesehen. Bei uns gibt's heute Fleischküchle aus eingefrorenem Suppenhuhnfleisch mit Kartoffeln und Weißkraut. Als Nachtisch Obstsalat, die Äpfel müssen weg.
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tomma
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

tomma » Antwort #687 am:

tomma: ich mache oft rosenkohl-kartoffel-stampf. ich fange an, die kleingeschnittenen kartoffeln zu kochen und schmeiße nach einiger zeit den geputzten rosenkohl einfach mit hinein. dann so lange kochen, bis alles weich.das ganze wird mit heißer milch und ordentlich butter gestampft, mit salz und bei uns recht viel muskat gewürzt - fertig ist die chose!
danke, freitagsfisch, so werd ich's machen. :)
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Aella
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Aella » Antwort #688 am:

das sieht alles seeehr lecker aus :D bei uns gabs eine große salatplatte mit mango und schafskäse....
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essen260110.jpg
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Aella
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Re:was gibts oder gabs heute im Januar 2010

Aella » Antwort #689 am:

und dazu (nicht ganz formschöne) sigara börek :D
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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