garten-pur

Hier gabs,zu den Temperaturen passend, Schweinerouladen mit Schinken und Käse gefüllt überbacken mit Tomatensauce und Nudeln.Grüße NettiSchwimmt Ihr auch weg, Luna??

... nein zum Glück nichtaber in der Nord-Westschweiz sieht es schlimm aus, der Thuner- und der Bielersee sind über die Ufer getreten, die Aare geht hoch, es drohen Dammbrüche

Gestern gabs Gart-Buffet für einen Vegetarischen Bekannten:Netti

heute gabs schinken-zucchini-sößchen mit bavette und parmesan drüber.dazu tomatensalat und lollo-salat.

bild fehlt

Mönsch, Marion, ihr esst draussen? Davon könnenwir hier nur träumen... !Neidvolle Grüße aus dem Knusperhäuschen.....Hier wird es heute Abend einen Mangold-Rotbarsch-Topf mit Kartöffelchen geben!

szegediener gulasch gabe es mit salzkartoffeln,was mein sohn nicht ganz so toll fand.wir haben auch drinnen gegessen es schüttet wie aus eimern und gewittert.gruß

Und hier die heutige Rotbarsch-Mangold-Pfanne mit Zwiebeln, Knofi und Estragon und Parmesan, dazu Roseval-Kartoffeln, ein wenig läßt sich die herrliche Färbung der Kartoffeln vor dem Kochen noch erahnen....Natürlich haben wir drinnen gegessen , aussen zur Zeit nur 15°C und Bindfadenregen.....

Hallo Ihr alle !Danke für die schönen Rezepte. Ich muß mich morgen entscheiden, wie ich den Fenchel machen werde.Bin schon neugierig wie er schmeckt. Wenn er mir schmeckt werde ich nächstes Jahr mir einen ansäen. Liebe grüße von elis.

Mönsch, Marion, ihr esst draussen? Davon könnenwir hier nur träumen...

ja, ausnahmsweise war hier mal schönes wetter und im restlichen deutschland schlecht.heut ists aber auch nicht mehr so doll. bewölkt, neblig und mittlerweile leichter sprühregen und ganz seltsam schwül bei 20 grad.

heute gab es:Blattsalat mit gerösteten KernenSpinatravioli an Gorgonzolasauce

... und danach:"Panna cotta" mit warmen Beeren aus dem Garten

Nanu, hast du schon Sonntag?

Nanu, hast du schon Sonntag?

.... nein, aber die Woche hat zu wenige Sonntage, dazu musste ich die neue Raviolischablone ausprobieren, die Beeren waren im Garten und der Rahm fur das Panna cotta im Kühlschrank

Bei mir gab es Bohnensalat (aus hellgelben Stangenbohnen). Gestern abend Tomatenscheiben und darüber eine Mischung aus miariniertem Feingehacktem: Knoblauch, Zwiebel, Kapern, Sardellen mit wenig Essig und viel Olivenöl. Dazu Nudeln.