tomaten - verwerten und konservieren (Gelesen 26664 mal)

[frida]

Du kannst sie liegen lassen, wenn sie nicht zuuuuuu grün sind, werden sie noch rot.Ich mache sonst auch manchmal Chutney daraus: zusammen mit Zwiebel, Chili, Sultaninen, Gewürzen (vor allem Curry) und etwas süßen.

[Luna]

hat jemand eine Idee, was man aus noch grünen unreifen Tomaten machen kann?

Hier hat es ein paar Rezepte dazu, man kann die kleinen auch einlegen, hier ist mein Rezept dazu.