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Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 13:16
von Luna
danach:Vollkornnudeln mit einer chilischarfen Tomatensauce
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 13:29
von Luna
Das wußte ich noch nicht, vielen Dank Luna! Hast du ein Ravioliblech? wenn ja, lohnt es sich?
ja, das war bei der
Nudelwalze dabei, ich benutze es vor allem, wenn ich grössere Mengen Ravioli herstelle.
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 13:32
von Landfrau
Vorhin gab es- gebratene Kartoffeln- Hirsepilav mit Tomate- leicht angebratene geraspelte Möhren mit feingehacktem Ingwer- weiches SpiegeleiWar gut. Landfrau
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 14:13
von Christina
ja, das war bei der
Nudelwalze dabei, ich benutze es vor allem, wenn ich grössere Mengen Ravioli herstelle.
ich habe dieselbe, allerdings schon vor über 30 Jahren aus Italien mitgebracht, leider ohne Blech.
morgen gibts ravioli
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 14:17
von Lehm
leider ohne Blech.
Es geht auch
damit.
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 15:30
von Christina
ich weiß, ich weiß, bin maultaschengeübte Schwäbin.Dummerweise werden sie da nicht so gleichmäßig.
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 17:15
von Jay
heute gab es: Feldsalat mit Ei
Hm, einer meiner Lieblingssalate, sieht toll aus!
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 17:17
von Lehm
Versuch mal meine Version mit Fenchelwürfelchen...
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 17:18
von Jay
Nö, kann ich leider nicht essen, alles was anisähnlichen Geschmack hat ist nix für mich. Der Gedanke an den Geschmack bringt mir Gänsehaut, riech ich dran, würgt es mich und hab ich das im Mund muss ich mich übergeben
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 17:19
von Lehm
schade...
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 17:22
von Jay
Leider ...2004 wurde Griechenland Europameister und da war ich auf dem Volksfest und der Griechenstand schenkte jedem der vorbei kam massenhaft Ouzo in die Becher und danach kann ich mich an nix mehr erinnern ... 3 Tage danach war mir noch schlecht, seither hab ich einen extremen Ekel vor allem was nach Anis schmeckt.
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 18:30
von freitagsfish
was du da schilderst mit deiner ouzo-erfahrung ist tatsächlich eine nachgewiesene schutzreaktion des körpers, der sich durch diesen ekelreiz davor schützt, mit der selben substanz noch einmal "vergiftet" und belastet zu werden.dies hält ein paar jahre an, vergeht aber auch wieder. es würde sich also lohnen, von zeit zu zeit mal wieder vorsichtig an einer fenchelknolle z.b. zu schnuppern. irgendwann riecht das dann nicht mehr nach "alarm"!
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 18:46
von Aella
jay, mir geht es ähnlich. ich habe auch nen "aber" vor anis, süßholz und fencheltee.bei mir springen dann alle speicheldrüsen im mund an, meine schleimhaut wird irgendwie taub und im rachen habe ich einen ganz unangenehmen süßen geschmack der nicht mehr weg gehen möchte.rohen knollenfenchel kann ich hingegen essen. auch gebraten in maßen gehts ganz gut.bei uns muß der tk mal wieder leerer werden. selbstgemachter apfelbrei und fleischkäse wurden gewählt. deswegen gabs heute fleischkäsnudeln
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 19:04
von Crambe
eine nachgewiesene schutzreaktion des körpers, der sich durch diesen ekelreiz davor schützt, mit der selben substanz noch einmal "vergiftet" und belastet zu werden.dies hält ein paar jahre an, vergeht aber auch wieder.
Bei GG hält seit knapp 50 Jahren an, dass er keinem Johannisbeerlikör näher als einen Meter kommen kann. Sein Cousin hat ihn als Kind damit abgefüllt. Eltern von heute hätten ihn ins Krankenhaus geschleppt.Bei uns gab es heute Kohlsuppe nach einem Rezept von Kolja Kleeberg

Die Kuchenkalorien der letzten Tage müssen abgebaut werden. ( Leider haben reale Kuchen sehr viel mehr Kalorien als die Kuchen im Café hier

)
Re:Was gibt / gab es heute im November 2009
Verfasst: 5. Nov 2009, 19:32
von zwerggarten
hier gabs eben bemehlt gebratenen unfotogenen fisch an bunter salatmischung: lengfisch, kabeljau, silberkarpfen. :)jetzt gerade gibts martinicocktail mit zitronenscheibe.
