Was gibt / gab es im Januar 2011? (Gelesen 31587 mal)

[Aella]

bis spätestens zum 10.01.

[sunrise]

danke jay ...und ich würde mich sehr freuen, wenn du dich anmelden würdest!...bei uns gabs heute echt schwäbisch. hatte ich schon ewig nicht mehr. linsen mit spätzle und saiten.

Das habe ich vor kurzem auch gemacht,das erste mal in meinem Leben,denn ich komme aus Norddeutschland.War aber sowas von lecker.Dein Bild sieht sehr gut aus

[Jay]

Heute gabs Seelachs und einen Rote-Beete-Salat.

[zwerggarten]

pasta, parmigiano reggiano, olio extra vergine di oliva, tartufo nero, sale marino. senza foto.

[Aella]

bei uns...ähm...patata fritella con äh...apfelmus

[oile]

GG kochte: ganz klassisch Leber mit viel gebratenen Zwiebeln und Äpfeln. Da ich normalerweise unser Essen nicht fotografiere, gibt es auch diesmal kein Bild. Aber es war eine Attacke auf meine guten Vorsätze, nicht mehr Nachschlag zu nehmen.

[zwerggarten]

... apfelmus ...

salsa di mele! und wahrscheinlich eher fritelle di patate...

[Susanna]

lechzBei uns gabs gestern Haferwurzel, Rosenkohl, Cicerchia und Stangensellerie zum Dippen.

Bitte Lehm,Was ist Cicerchia? ::)GrußSusanna

[X7]

Etwas zwischen Kichererbsen und Puffbohnen.Mehr. Bild.

[sarastro]

Nasi Goreng für 12 Leute. Meine portugiesische Verwandtschaft ist mit Kind und Kegel da. Und das isst jeder. Auch Österreicher.Gestern gab es Pudding. Aber echten! Das bedeutet, Brötchen, Christstollen und alle Reste von Weihnachtsgebäck in einer Gugelhupfform zu einem Mansch verkochen und mit Vanillesauce servieren.

[zwerggarten]

und so ein pudding schmeckt? *misstrauisch guck*

[fromme-helene]

Die Frage hab ich mir auch schon gestellt.

[Aella]

mich würde das auch interessieren! vor allem, wie man so einen "pudding" zubereitet. stelle mir es doch eher kuchenartig vor?!hier gabs gerade nudelsalat mit fleischküchle aus dem backofen. das werde ich in zukunft öfters so machen! die waren echt besser als erwartet. garnicht trocken, weniger arbeit, nicht so fettig, kein herd schrubben und vor allem, es riecht nicht die ganze bude nach fett einfach zubereiten wie gewohnt. auf ein backpapier legen und bei 220 grad für 15 min. in den ofen. danach drehen und nochmals 10 min. backen.

[fromme-helene]

DAnke für die Anregung.

[Aella]

danke jay ...und ich würde mich sehr freuen, wenn du dich anmelden würdest!...bei uns gabs heute echt schwäbisch. hatte ich schon ewig nicht mehr. linsen mit spätzle und saiten.

Das habe ich vor kurzem auch gemacht,das erste mal in meinem Leben,denn ich komme aus Norddeutschland.War aber sowas von lecker.Dein Bild sieht sehr gut aus

dankeschön und gerne@helenehabt ihr nicht aus lust beim kochduell mitzumachen?