garten-pur

Dann muß ich mal von meiner puristischen Vorstellung abgehen, danke dir ;D Röstest du den Buchweizen (trocken) an?

Zum "Kaffeetrinken" gab es heute keinen Kuchen. Wegen der anhaltenden Hitze gab es heute einen großen Eisbecker mit Vanilleeis, frischen Erdbeeren, Erdbeermuß und Schlagsahne. In dieser Größe sehr schlecht für Figur und Blutzucker, aber köstlich.

Spaghetti mit getrockneten Tomaten und gebratene Zuchini heute

und Reis mit gebratenem Spargel und dem ersten Romana aus dem Garten gestern.

Pellkartoffeln mit gartenfreaks leckeren eingelegten Heringen :D.

gg überraschte mich heute mit der absicht, abends einen grünen kartoffelsalat essen zu wollen, ich brachte dazu nach feierabend den gartensalat frisch vom beet mit.

ggin (kicher) meinte, dass das Apfelmus vom letzten Herbst
jetzt schön langsam weg müsste ...

Also gab es Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Pflücksalat.

Sind das Zwiebeln? Zum Apfelmus? :o

Apfelbaeuerin hat geschrieben: ↑13. Jun 2017, 14:31
Sind das Zwiebeln? Zum Apfelmus? :o

Zwiebel und Apfel vertragen sich ganz wunderbar. Hier wird traditionell Leber mit Äpfeln und Zwiebeln in Sahnesoße serviert.

Aber wir essen ja auch gebratenen Butt mit Stachelbeeren und karamelisieren unsere Kartoffeln zum Grünkohl lol
1min. Beitragsanzahl noch nicht erreicht

Seesaiblingsfilet auf Dillerdäpfeln und grüner Salat.

Der Arbeitstag zieht sich noch etwas dahin. Als kleine Stärkung gibt es Maracuja-Minze und Zartbitter. 8)

Smoked Matjes mit Bratkartoffeln

*mopst sich oiles Eis*

Hier gab es nur Spirellen mit Tomaten-Ricotta-Souce und Džjugas.

heute sild satt

Freitag: Reste von Donnerstag (Blutwurst, geschmorte Äpfel).

Samstag: Ausflug nach Franken, dortselbst endlich mal wieder Schäufele mit Kartoffelklößen. Sehr gute Schäufele mit feiner Kruste. Äußerst schade, daß es das hier nicht gibt!

Sonntag: Kammsteak, grüner Salat.

Montag: Fischstäbchen mit Fertig-Pommes frites, nicht mal ein Alibisalat. :-[

Heute: Spaghetti mit Lachs-Sahne-Sauce (Bressot-Kräuterfrischkäse, Sahne, Lachs, superschnelle gutschmeckende Sauce, geht auch mit Krabben). Grüner Salat mit Pfefferminze.

P.S.: Ich wollte noch Salsa machen (Tomaten mußten weg). Rabenschwarz verkohlt. :P ::)