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Was gibt/gab es heute? April 2007 (Gelesen 11776 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Luna

Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Luna » Antwort #90 am:

Womit würzt Du die Lammhackbällchen? Ich mache da gerne frische Minze dran.
zum Curry war heute Ingwer und fein gehackte, getrocknete Mango darin, sonst liebe ich Lamm mit Pfefferminze und Zimt... und morgen wieder ein Bild ;D
Luna

Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Luna » Antwort #91 am:

Heute gab es:Blattsalat "quer durch den Garten" 8) Steak mit BärlauchnudelnRhabarber-Kuchen
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Aella
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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Aella » Antwort #92 am:

heute gabs mal wieder thailändisch...mit putenbrust, viel gemüse, rote currypaste und kokosmilch. natürlich reis dazu.
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Luna

Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Luna » Antwort #93 am:

Heute gab es:BlattsalatKaninchen, Polenta, grüne SpargelnErdbeersorbet auf Rhabarber-Kompott
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Aella
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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Aella » Antwort #94 am:

heute gabs lammfilet mit frittierten kartoffelecken, salat und ein leckerer dip dazu.
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Netti
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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Netti » Antwort #95 am:

Auf der Kommunion leckere Rinderconsomée, großer Salatteller, Schweinefilet, , Blumenkohl mit Hollandaise, runde Kartoffelplätzchen, Championsauce, Knofikräutersauce, zum Nachtisch Eistorte mit frischen Erdbeeren auf Himbeerspiegel, und zu Hause bei der Schwägerin noch 6 Torten. Bin ich froh, dss ich keinen Kuchen mag, sonst währe ich schon geplatzt :Ppappsatte Grüße Netti
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Luna

Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Luna » Antwort #96 am:

heute Morgen habe ich diese zwei Fischer getroffen, darum gibt es schon bald frische Forellen 8) ... ich freu mich darauf ;D
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Luna

Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Luna » Antwort #97 am:

es gab:Gartensalatfrische Forelle aus dem Ofen, Reis
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Netti
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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Netti » Antwort #98 am:

Heut gabs gefüllten Kohl mit Sauce und KartoffelnNetti
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Aella
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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Aella » Antwort #99 am:

gestern abend gabs nur "vesper".spiegeleier mit speck, fladenbrot, tomatensalat mit parmesanspänen, dazu allerlei bimmelbommelei wie kapernäpfel, oliven, getrocknete tomaten, saure gurken...
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Aella
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Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Aella » Antwort #100 am:

gestern gabs mit einer hackfleisch-tomaten-paprika-olivenmasse gefüllter strudel und blätterteig. vom blätterteig hatte ich nicht mehr genug eingefroren, deswegen noch zusätzlich der strudel.dazu gabs blattsalat mit birnen und walnüssen.
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Luna

Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Luna » Antwort #101 am:

Am Montag bin ich etwas unvorbereitet in die Alphütte gegangen.Die letzten Benutzer haben die Vorräte (sogar meine Flasche Wein), bis auf 6 schrumpelige Kartoffeln aufgebraucht ::) So gab es gestern Mittag, Wildkräutersalat und eine Sauerampfersuppe und am Abend eine BrennnesselsuppeJetzt gab es ein Käse-Brot, weil ich gleich Vorräte zusammenstellen und hoch bringen muss
Gart

Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Gart » Antwort #102 am:

Was für eine Alphütte? Tönt nach Alpöhi und Ziegen...
Luna

Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Luna » Antwort #103 am:

Was für eine Alphütte?
.. eine ganz einfache, ohne Strom, ohne Waschmaschine, Wasser am Brunnen, Holzherd, einziger Luxus ist der Kühlschrank (Gas)
Tönt nach Alpöhi und Ziegen...
... ich war allein, es hatte Rehe, Füchse, diverse Vögel, Spinnen und anderes "Kleingetier", im Sommer hat es Rinder die beim saufen in den Brunnen sabbern, bääh !wir sind vom Thema abgekommen, was lag denn heute auf deinem Teller ;D
Gart

Re: Was gibt/gab es heute? April 2007

Gart » Antwort #104 am:

Salat. Das einzige, was bei der Hitze reingeht.
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