News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!

Was gibt/gab es im April 2021 (Gelesen 27429 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

Antworten
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4626
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Lieschen » Antwort #90 am:

Vegetarische Maultaschen auf Sauerkraut mit Käse überbacken, Romanasalat
Dateianhänge
20210412_190357.jpg
Benutzeravatar
Quendula
Beiträge: 11666
Registriert: 27. Okt 2011, 12:36
Kontaktdaten:

Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Quendula » Antwort #91 am:

frischkäsegefüllte Kartoffeltaschen mit rote-Bete-Pfanne (Zwiebel, Pastinake, rote Bete, Maniok, Szechuanpfeffer, Salz, Hühnerfett) und Sauerrahmdip
Dateianhänge
IMG_2810.JPG
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Benutzeravatar
Alva
Beiträge: 6269
Registriert: 9. Okt 2014, 14:26
Wohnort: Wien
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Alva » Antwort #92 am:

Tintenfisch-Risotto mit Garnelen
Dateianhänge
010A3426-988E-4844-9609-519D460BEC9E.jpeg
My favorite season is the fall of the patriarchy
Benutzeravatar
borragine
Beiträge: 2812
Registriert: 23. Okt 2012, 18:00

Re: Was gibt/gab es im April 2021

borragine » Antwort #93 am:

@Alva :D Mir läuft das Wasser im Mund zusammen - da käme ich gerne bei dir vorbei :D

Hier gab es am Wochenende Hähnchenbrustfilet; einmal mit Pasta und einer Spargel-Frühlingszwiebel-Sahne Sauce und einmal mit Spitzkohl.
Gestern dann ein schnelles (rotes) Linsencurry mit Naan ( letzteres aus der Gefriere ).
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
Benutzeravatar
Alva
Beiträge: 6269
Registriert: 9. Okt 2014, 14:26
Wohnort: Wien
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Alva » Antwort #94 am:

Jederzeit, borragine, ich hätte eh gerne wieder mal Besuch :D Das Risotto war eine Fertigmischung.
My favorite season is the fall of the patriarchy
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4626
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Lieschen » Antwort #95 am:

Kartoffel-Brokkoli-Suppe mit Milchschaum, Räuchertofu, Zwiebeln und frischem Koriandee, Endivien mit Tomaten
Dateianhänge
20210413_185154.jpg
Benutzeravatar
Mottischa
Beiträge: 4003
Registriert: 14. Apr 2018, 15:41
Region: Aller-LeineTal
Bodenart: Heidesand
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Mottischa » Antwort #96 am:

Lieschen, das sieht wirklich gut aus :)

Hier gibt es heute Tagliatelle mit Waldpilzsauce
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Benutzeravatar
Quendula
Beiträge: 11666
Registriert: 27. Okt 2011, 12:36
Kontaktdaten:

Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Quendula » Antwort #97 am:

Spirelli mit Standardsoße (pass Tomaten, Frischkäse + Frühlingszwiebeln, Petersilie, Olivenöl, Kräutersalz) und Parmesan
Dateianhänge
IMG_2814.JPG
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Benutzeravatar
Mottischa
Beiträge: 4003
Registriert: 14. Apr 2018, 15:41
Region: Aller-LeineTal
Bodenart: Heidesand
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Mottischa » Antwort #98 am:

So ähnlich ist meine Standardsauce auch ;D
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Benutzeravatar
zwerggarten
Beiträge: 20998
Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
Wohnort: berlin
Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
Bodenart: sandiger hortisol/podsol
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

berlin|7a|42 uelzen|7a|70

Re: Was gibt/gab es im April 2021

zwerggarten » Antwort #99 am:

hier (extrem) kross gebratener schweinebauch mit reis und salatgurkenwürfeli in hausgeköcheltem chinesischem chiliöl, dazu aus dem asialaden chili-sauce (im foto, gut) bzw. pad thai sauce (besser)
Dateianhänge
5F44B417-0216-454C-B805-E93C3A9C452E.jpeg
pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Benutzeravatar
Apfelbaeuerin
Beiträge: 5511
Registriert: 10. Nov 2015, 12:24
Region: Oberpfälzer Jura
Höhe über NHN: ca. 300 m Höhe
Bodenart: Lehmboden

Nordbayern, Winterhärtezone 7a

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Apfelbaeuerin » Antwort #100 am:

Das sieht aber auch extrem lecker aus, zwerggarten :D :D :D!!!

Hier gibt's heute höchstwahrscheinlich Roastbeef mit angebratenen Kartoffeln und Salat.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin


Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
Benutzeravatar
Kübelgarten
Beiträge: 11298
Registriert: 2. Okt 2010, 14:54
Wohnort: Östlich von Kassel
Höhe über NHN: 400
Bodenart: lehmig bis humos
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Kübelgarten » Antwort #101 am:

Hier kommen später Doraden aufs Backblech
LG Heike
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4626
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Lieschen » Antwort #102 am:

Bratlinge mit Spinat und Parmesan, PakChoi-Tomaten-Gemüse, Kopfsalat
Dateianhänge
20210414_190922.jpg
Benutzeravatar
Quendula
Beiträge: 11666
Registriert: 27. Okt 2011, 12:36
Kontaktdaten:

Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Quendula » Antwort #103 am:

Milchreis mit Z&Z, Butter und Kirschkompott
Dateianhänge
IMG_2827.JPG
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Benutzeravatar
Mottischa
Beiträge: 4003
Registriert: 14. Apr 2018, 15:41
Region: Aller-LeineTal
Bodenart: Heidesand
Winterhärtezone: 8a: -12,2 °C bis -9,5 °C

Re: Was gibt/gab es im April 2021

Mottischa » Antwort #104 am:

Salat mit chikeriki ;D Soja wie Huhn, angebraten und sehr lecker.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Antworten