garten-pur

Wenn man so durch den Garten geht, glaubt man ja nicht, dass es noch was zu holen gibt, aber wenn man genau schaut findet sich doch noch der eine oder andere Schatz. Im Windschatten des Malabarspinats, hat doch tatsächlich eine Paprika Pflanze die Frostnächte überlebt und hatte noch zwei schöne Früchte dran. Im Gewächshaus haben wir noch drei Tomaten gefunden die die Wanzen nicht komplett zerstochen haben. Rote Rüben gibt es noch reichlich, da ist die Frage draußen lassen oder ernten und einlagern? Der Romanesco hätte vermutlich noch etwas größer werden können, aber er passt gut ins heutige Abendessen, also ist er mit gekommen. Interessanterweise sieht man der Litschitomate überhaupt nicht an, dass es schon so viel Frost gab. Die Früchte (nicht am Bild) schmecken auch noch sehr gut. Himbeeren gibt es auch noch zu ernten.

Frost gabs hier noch nicht und Paprika hängen noch, aber dein Romanesco macht neidisch. Hut ab, Glück gehabt, dass er früh genug mit der Blütenbildung angefangen hat. Hat man nicht alle Jahre mit den ungeeigneten Sorten, die es auf dem Hobbymarkt gibt. Da kannst du dir echt was drauf einbilden. Und dann auch noch verkaufsfähige Ware, nicht nur Gartenqualität.

Chapeau

Danke, ja, der ist wirklich schön geworden. Den Chinakohl der daneben steht zeig ich besser nicht her. Der ist so komplett von Schnecken durchlöchert, dass kaum noch was übrig ist und das trotz Schneckenzaun und Schneckenring und Schneckenkorn. Lustigerweise haben die Schnecken nur Augen für den Chinakohl, die Salate und Romanescos im selben Beet werden links liegen gelassen. Also wenn man eine gute Opferpflanze braucht um die Pflanzen rundum vor Schnecken zu schützen, kann ich Chinakohl empfehlen.

Stimmt, die lieben Schneckchen lassen sich sehr gerne mit Chinakohl füttern Da stehen meist nur noch die Blattgerippe, mit Schneckenkorn gibt's jetzt immerhin ein paar Blätter, wenn auch durchlöchert.

Heute gab es noch mal ca. 1,5 kg Kartoffeln aus einem 15-Liter-Kübel. Dazu ein paar Zucca die Albenga (recht kleine Exemplare von 50-150g), einen bereits als Pflücksalat geplünderten Radicchio sowie Rucola und reichlich frische Kräuter (Rosmarin, Basilikum, Oregano, Petersilie, Thymian etc).
Die Salate (Lollo Rosso und Brauner Amerikaner) sind hier ebenfalls schwer von den Schnecken angefressen, die brauchen noch mal eine Ration Schneckenkorn....

Heute mal wieder ca. 800g Schlangenkürbis (Zucca di Albenga). Mit Kartoffeln gemischt gibt das einen schönen Gratin .

Ich habe vorhin ein paar schwarze Rettiche geerntet. So richtig schlau werde ich aus den Dingern nicht. Sät man sie zu früh, schossen sie. Da es nur ein paar einzelne Schosser gibt, war der Saattermin wohl in Ordnung. Allerdings sind die Rettiche in diesem Jahr bei weitem nicht so groß wie ich das gewöhnt bin. Dünger und Wasser hatten sie.

Haferwurzeln. Und schon gegessen.

Letzte Leutschauer Paprika aus dem Gewächshaus. Zwei weitere verliehen gleich dem Wildschweingulasch, das wir gerade aßen, die nötige Schärfe.

oile hat geschrieben: ↑9. Nov 2025, 19:54 dem Wildschweingulasch, das wir gerade aßen

2 Hände Himbeeren, rot und gelb. Aber viel Aroma hatten sie nicht.

Bei uns ist schon alles einmal durchgefrostet. Schade, die Ruten hingen noch voll. Andererseits: in der Gefriere ist eh kein Platz mehr.

Einerseits sehr ärgerlich, andererseits eben auch kein sooo großer Verlust. Dieses Jahr waren die Herbsthimbeeren nicht so der Bringer, bzw. der Herbst war es nicht. Die ersten Früchte sind geschimmelt, für die späteren war es dann doch zu kühl und zu kurze Tage.

Eine Himbeere im Schutz der Garage hat den Frost verpasst.
Die hängt voll.

Meine hängt auch voll, aber ich denke nicht, dass die Beeren rot werden.