Auberginen (Gelesen 198815 mal)

[Ewa]

Hallo Hyla

Du bist nicht alt. :) Ich kann das beurteilen, kenne viele alte Leute, und manche sind sogar noch unter dreißig. ;)

Wünsche Dir gute Keimquote.

Nemesia, toll dass sie jetzt keimen, ist die Sorte nicht zufällig gleich mit Tschechische Frühe? Die bei mir wohl doch nichts mehr wird.

[Nemesia Elfensp.]

Glückwunsch zur Aubergine! ;D
[/quote]Danke! Ja....es ist ein Mädchen ;D




[quote author=Ewa link=topic=46689.msg3236782#msg3236782 date=1550238824]
Nemesia, toll dass sie jetzt keimen, ist die Sorte nicht zufällig gleich mit Tschechische Frühe?

tja.....jetzt wo Du so fragst ::) ::) ::) man könnte es bald vermuten.

Vielleicht weiss ja jemand etwas dazu ? ? ?

[Hyla]

So, bei mir ist es jetzt auch soweit. Seit gestern sind die ersten beiden Sorten in Erde versenkt. :)
Vielleicht wird's noch eine dritte Sorte, aber eigentlich reichen mir zwei.
Es sind Violetta lunga 3 und Bianca tonda, also eine normale violette und eine weiße Sorte.

[Hyla]

Von Violetta lunga 3 sind vorgestern die ersten gekeimt. Bisher gucken 11 Sämlinge raus (ca. 50%).
Wenn sich jetzt einer wundert, warum die so schnell gekeimt sind: Die Samen wurden zwei Tage gewässert. ;D
Portion Samen mit ca. 40 Grad warmem Wasser in eine Thermoskanne geben. Nach zwei Tagen Substrat vorbereiten, Samen abgießen und sofort aussäen.

[Nemesia Elfensp.]

Wenn sich jetzt einer wundert, .......................

;D nö, nicht wirklich :D
................bist aber mit der Wassertemperatur runtergegangen? bei den Sida war das Wasser heisser oder? ;D
Ich habe meine Artischockesamenn auch in warmen Wasser vorquellen lassen.

Meine Auberginpflanzen zeigen inzwischen das erste echte Blatt. Ich lese ihnen schon jeden Abend Kochrezepte als Gutenachtgeschichte vor :D

LG

[Bastelkönig]

Meine Auberginpflanzen zeigen inzwischen das erste echte Blatt. Ich lese ihnen schon jeden Abend Kochrezepte als Gutenachtgeschichte vor :D

;D Nemi,
echt Klasse. Ich rede auch mit den Pflanzen aber drohe ihnen nicht gleich mit dem Kochtopf.

Viele Grüße
Klaus

[Mufflon]

Ich versuche mich dieses Jahr das erste Mal an Auberginen.
Turkish Orange und Purple Pickling.

[Wild Obst]

Ich habe letztes Jahr auf dem Markt riesige (schmutzig)gelbe Auberginen ohne Sortenbezeichnung gesehen und kaufen müssen. Daraus habe ich auch Samen geerntet und vor drei Wochen gesät. Im Gegensatz zu vielen gekauften Auberginensamen sind diese gekeimt wie Gras.

Gelbe Auberginen hatte ich vorher noch nicht in der Größe gesehen, die, die ich gekauft hatte, war eher birnenförmig und hatte etwa 900g. Kennt jemand eine solche Sorte? Wenn ich nach "gelbe Aubergine" im Internet suche, finde ich bisher immer nur kleinfrüchtige Sorten.

[Hyla]

Such mal nach 'yellow eggplant'. Dann kommen mehr. ;)

Meine 'Bianca tonda' keimen inzwischen auch.
Der Zeitunterschied zwischen zwei Tage gewässerten und ungewässerten Samen beträgt mindestens fünf Tage. Ich hatte vernutet, daß man durch wässern mehr als zwei Tage einspart, wollte es aber endlich genau wissen.

[Wild Obst]

Danke für die Idee, es fremdsprachig zu versuchen. Allerdings kommen auf englisch auch nur die "Minisorten" ... und der Hinweis, dass die Gelbfärbung ein Reifemerkmal ist. Das wusste ich noch nicht. In einigen der bei der Suche gefunden Forumsdiskussionen waren einige der Meinung, dass ihre "gelben" Auberginen recht bitter waren, weil eben "richtig reif" bzw. "zum Verzehr "überreif". Meine war höchstens leicht bitter, zumindest hat es mich nicht davon abgehalten, von der anderen Hälfte der Aubergine die Samen herauszuoperieren. Ich bin mal gespannt welche Farbe die jungen Früchte an "meinen gelben" haben werden und wenn ich daran denke, berichte ich auch.

[Hyla]

Deaflora hat mehrere weiße Sorten im Angebot. Vielleicht ist deine dabei?

[bombus]

Ich habe mal eine Little Green übersehen und nicht rechtzeitig geerntet, die wurde dann auch gelb. Ich habe mich nicht mehr getraut sie zu essen, aber die Samen keimten im Folgejahr wunderbar ;)

[July]

Das waren einige meiner Auberginen 2018. Schön weiß und bei Reife gelb......
Ich habe davon auch Saatgut aufbewahrt. Sie haben monatelang ohne Wasser auf dem Acker überlebt und dann doch noch SEHR gut gefruchtet.
LG von July

[Hyla]

Wie waren sie geschmacklich? Bitter oder normal?
In den Beschreibungen der weißen Sorten steht oft, daß sie etwas pilzartig schmecken sollen?!

[July]

Ja pilzartig kommt hin, bitter im weißen Zustand nein:)
LG von July