garten-pur

heute gab es:Chicoréesalat mit Dörrfrüchte-DressingLammkotelette an einer Paprika-Cognac-Sauce, Schwarzwurzenl und Chnöpfli (Spätzle)

Selbstgemachte Rindsuppe mit Safran-Griesknöderln.Palatschinken mit verschiedenen pikanten Füllungen (Sugo alla bolognese; Sardellen-Chili-Topfen; Indianerbohnen).

Oupps, ist ja schon Februar, deshalb Übertrag...Ich mache heute einen riesen Eimer Sauce Bolognese, weil ja Sonntag wieder Karnevalszug angesagt ist, und ich nicht weiß, wer wann wo ist.NettiGestern gabs in der Stammkneipe Rasnici, lecker. Ich hab übrigens mit einem 24 jährigen schnuckeligen ertsmals Karneval feiernden Franzosen gefeiert, genial, soviel Spaß hatte ich lange nicht mehr, wenns auch etwas mühselig ist, die hiesiegen Gebräuche auf französisch zu erklären.....

Heute gab es; Fischpfanne mit Creme Fraiche Sosse und Wildreis

und bei uns gabs pizza hawaii

und eine platte mit eisbergsalat, tomaten, roten zwiebeln und thunfisch dazu.

hier gabs geflügel-consommee mit gemüse, dazu büffelmozzarella-creme mit koriander und tomaten sowie ciabatta

Lecker, Tzara, wie hast Du das Geflügel gebraten zum zugeben? ich kenne das nur gekocht...Netti

oh, ich hab vergessen, das häkchen zu machen für benachrichtigung, ist ja ein neuer thread - sorry netti. das putenbrustfilet war mariniert und dann knusprig braun gebraten und zum schluss auf den teller gegeben. rezept tippe ich morgen, war ein harter tag heut

Gestern Matjes in Honig-Senf-Gurkentunke (mutig wild gemixt) mit rosa Pfeffer und Bratkartoffen mit Kräuterquark.

Hier kommt der zweite Teil von “Best of ..was gab es heute? - August bis Dezember“ zur Abstimmung Wie bei der ersten Abstimmung „Best of:.. was gab es heute? Januar bis Juli", hat tomatengarten wiederum die Bilder zur Abstimmung zusammengestellt.Es kann bis zum 16. Februar abgestimmt werdenFür das Siegerbild steht bereits eine Überraschung bereit, wir freuen uns auf eine rege Beteiligung und wüschen allen viel Spass

bei uns gibts heuteCarne de Buey al vino tinto(Rindfleisch geschmort)dazu spätzle, schwäbischen kartoffelsalat und salat (für meinen schwaben)und kartoffelklösse (für mich )

dazu spätzle, schwäbischen kartoffelsalat und salat (für meinen schwaben)

und was in welcher reihenfolge?

...alles zusammen natürlich! hast du noch nie einen schwaben essen gesehen?

...alles zusammen natürlich! hast du noch nie einen schwaben essen gesehen?

Was soll das denn heißen Und dieser Smiley ;DNatürlich alles zusammen, wie denn sonst