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Wann erntet man Knoblauch?
Verfasst: 5. Mär 2008, 11:13
von fars
...Knoblauch.Der im vergangenen Jahr gepflanzte zeigt schönes, kräftiges Laub. Erntet man ihn jetzt oder wartet man noch das Frühjahr ab?threadtitel um das wörtlein "knoblauch" ergänzt, denn darum scheint es ja zu gehen.max
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 11:14
von Staudo
;DIch würde warten, bis Knollen dran sind - im Juni ca.
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 11:15
von Gart
Jetzt hat er wenn überhaupt erst kleine Knöllchen. Dafür ist das Laub noch zart. Willst das bärlauchartige Laub, ernte jetzt. Willst du Knollen, ernte erst, wenn das Laub richtig verdorrt ist, meist im Juni, ev. anfangs Juli.
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 11:17
von fars
Danke. Bis dahin hat also Dracula noch einige Chancen.
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 11:17
von brennnessel
Was willst du denn ernten? Nur das schöne Laub? Dann jetzt - sonst im Sommer

!
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 13:39
von WernerK
Hallo,mal ne dumme Frage, wann setzt man denn Knoblauch?Geht das jetzt auch noch?Gruß Werner
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 13:41
von Gart
Ja. Du kannst Knoblauch auch jetzt setzen, erntest dann aber etwas später als die KollegInnen, welche bereits im Oktober fleissig waren.
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 15:18
von WernerK
Dankeschön.Na dann werd ich mal jetzt fleissig sein.
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 17:18
von Solanin
Ich habe meinen Knoblauch vorige Woche bei schönstem Wetter umgepflanzt, weil er an dem Standort nicht bleiben konnte. Das wird bestimmt eine gute Ernte dieses Jahr. Die meisten "Knollen" waren schon ziemlich groß.
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 17:30
von sywa
Hallo, hier ist Sywa,der Knoblauch ist so zu sagen eine permanente Kultur in meinem Garten.Er steht grundsätzlich zwischen den Erdbeeren sowie an vielen anderen Stellen. Und wenn er irgendwo stehen bleibt, weil ich ihn als Wintervorrat nicht mehr brauche, dann bleibt er eben stehen und treibt im nächsten Frühjahr schon früh aus. Dann kann man das neue Kraut nehmen (ich stecke auch Zwiebeln im Januar in Kästen, halte sie warm und schneide das frische Kraut bereits im Februar in den Salat) oder die aus den einzelnen Zehen entstandenen jungen Pflanzen vereinzeln. Wenn Sybille keinen Einspruch einlegt, nutze ich Knoblauch (mal mehr und mal weniger) fast für jede Speise und das wird sich auch nicht ändern!!!!! Alles GuteSywa
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 17:31
von tomatengarten
hmm, bringt mich auf die idee, mich mal an knoblauchsorten zu probieren. da bleibt es bei weltweit mehreren hundert sorten im gegensatz zu den tomaten ueberschaubar... pflanzgut ordern sollte nicht das wirkliche problem sein.ich suche schon mal potentieller mitstreiter. denn zwei bis drei zehen pro sorten sollten fuer den individuellen verbrauch eigentlich reichen

dann hilft nur teilen, verschenken und/oder auch die versandkosten teilen.
ich habe jetzt vier interessierte mitstreiter gefunden. dazu einen poetentiellen lieferanten aus europa. die kosten sind erschwinglich. alles weitere schicke ich per pm zu. ich poste das hier noch einmal oeffentlich, falls es noch interessierte gibt.

Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 17:34
von sywa
Nachtrag:Egal wo Knoblauch steht, er stört doch eigentlich nicht,oder gibt es diesbezüglich markante Einschränkungen? Alles GuteSywa
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 17:41
von Eva
Man kann aber schon auch früher den Knoblauch rausziehen und ganz frisch verwenden. Zum Einlagern ist das dann nix, schmeckt aber hervorragend. Aber jetzt ist es wohl auch dafür noch zu früh.
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 17:50
von sywa
hmm, bringt mich auf die idee, mich mal an knoblauchsorten zu probieren. da bleibt es bei weltweit mehreren hundert sorten im gegensatz zu den tomaten ueberschaubar... pflanzgut ordern sollte nicht das wirkliche problem sein.ich suche schon mal potentieller mitstreiter. denn zwei bis drei zehen pro sorten sollten fuer den individuellen verbrauch eigentlich reichen

dann hilft nur teilen, verschenken und/oder auch die versandkosten teilen.bitte nur ernst gemeinte antworten im thread oder per pm. really.
Da bin ich gerne dabei.Nur kann ich nicht sagen, was in meinem Garten am Knoblauch so wächst.Ich habe mit dem Knoblauch angefangen, der seinerzeit, als ich den Garten übernommen habe, schon da war. Dann habe ich zusätzlich immer wieder Zehen oder Samen von Gartennachbarn gesteckt.Aber man kann das Ganze aber auch gezielter angehen.Alles GuteWalter
Re:Wann erntet man...
Verfasst: 5. Mär 2008, 17:53
von fars
Wenn Sybille keinen Einspruch einlegt, nutze ich Knoblauch (mal mehr und mal weniger) fast für jede Speise und das wird sich auch nicht ändern!!!!!
Auch für Pudding?Bei mir steht der Knoblauch auch zwischen den Erdbeeren.