sauerkirschensorte: bestimmungshilfe erbeten
Verfasst: 13. Jun 2011, 17:07
es handelt sich um einen älteren, eher schwachbrüstigen baum unbekannter sorte in meinem garten. er ist ca. 4 m hoch.die früchte waren dieses jahr ende mai pflückreif.anbei ein trieb mit einer frucht - 24 mm breit 20 mm hoch, schwach färbend. hatte 65 grad öchsle, dabei viel säure; deshalb nur schwach süß schmeckend, aber für mich gut roh essbar.dazu eine ganz Leichte bitterkeit und andeutung von marzipan im nachgeschmack.hat jemand eine idee?vielleicht ist der frühe reifetermin ein hinweis.danke