garten-pur

Hat jemand von Euch schon mal selbst Tomaten getrocknet? Ich finde die total lecker. Ist eine bestimmte Sorte dafür empfehlenswert?

Schau mal in diesen Faden, Dort geht es im allgemeinen übers Trocknen von Obst/Gemüse. Gleich im 1. Post habe ich auch was über Tomaten geschrieben.Am besten gehen die eher trockenen Romasorten, oder Fleischtomaten, die nehme ich am liebsten.

Oder in diesen Thread reinschauen:http://forum.garten-pur.de/index.php?board=52;action=display;threadid=29457;start=0

Ich danke Euch - über die Suchfunktion hier hatte ich leider nichts gefunden. Danke!