garten-pur

Vorhin gab es einen Löwenzahnsalat mit Löwenzahn aus dem Garten. Das war eine ausgesäte Sorte. Er war nicht so bitter wie der wilde, obwohl er bereits Blütenknospen hatte. Den werde ich wieder aussäen .

Viel Spaß beim Flammkuchen backen

Gerade ausprobiert, mit kräftigem Schwarzwälder Schinken und nach dem Backen frisch gemahlenem Pfeffer und gehackter Zwiebel. Super lecker! Der könnte hier durchaus die Pizza ablösen!

Viel Spaß beim Flammkuchen backen

Gerade ausprobiert, mit kräftigem Schwarzwälder Schinken und nach dem Backen frisch gemahlenem Pfeffer und gehackter Zwiebel. Super lecker! Der könnte hier durchaus die Pizza ablösen!

der flammkuchen zieht seine kreise im hause aella gabs heute gyrosröllchenspieße (so beim metzger gekauft) mit zucchinireis. dazu rucola mit tomaten und mozzarella (was nicht so recht dazu gepasst hat).

Hier gab es Spirelli mit Tomaten-Frischkäse-Frühlingszwiebel-Soße und Pecorinokäse.

Wir hatten Pellkartoffeln (es sind so ziemlich die letzten aus Eigenanbau, nur noch kleine Murkelchen, da gehen nur noch Pellkartoffeln), einen wunderbaren knackigen Blumenkohl und Butter-Zitronen-Parmesansauce dazu.

Hier gab es heute Wiener Würstchen mit Aellas Currynudelsalat .

Und ich hatte ein Spiegelei mit (dem besten ) Kartoffelsalat (nun ist er leider alle), als Dessert ein Apfel-Brombeer-Blaubeermus (gekauft).

Es gab Auberginen-Zucchini-Hackfleisch-Pfanne. Support von Zucchini, weil ich nur eine Medium-Aubergine ergattern konnte.

Butter-Zitronen-Parmesansauce

*schleck* Die klingt gut .Heute gab es hier zweierlei Flammkuchen . Links mit Creme fraiche, Broccoli, roten Zwiebeln und Maasdamerstreifen. Rechts mit Bärlauchcreme fraiche, Porree und Mozarella.Und jetzt sind wir zum Spontangrillen eingeladen . Ich bereitete Puten-Pilz-Paprika-Zwiebel-Spieße vor.

Wir hatten Penne mit gebratenem grünen Spargel und Postelein-Salat aus dem Garten.

lieschen, *schleck* mittags hatte ich sushi

Mir tropft der Zahn..!

tara,wie machst du denn deinen besten Kartoffelsalat?

soweit ich mich erinnere, klassisch: mit gewürzgurken und mayonnaise. aber sie tut zwanghaft curry dran.

Gürkchen und Mayo ist sehr in Ordnung. Aber Curry dazu. brrrrrrrrrrr Ich bekomme einfach den schwäbischen mit Brühe nicht so hin, wie ich ihn dort ab und an gegessen habe. Und ich bekomme nicht heraus, woran das liegt.