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Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 07:17
von Kübelgarten
ich kaufe heute die 1. Miesmuscheln, die gibt es dann in Tomaten-Kapern-Soße
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 10:02
von Ephe
Hier gibt's die gestern gekochte Rindfleischsuppe mit Gemüse.
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 14:56
von martina 2
Nachdem hier noch ein schöner Krautkopf aus dem Waldviertel herumlag, gab es heute wieder mal süßsauerscharfe Krautfleckerl bzw. Spirelli, dazu Endiviensalat.
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 20:01
von Aella
Hier gabs gefüllter Kürbis mit dem ersten Endiviensalat aus dem Garten
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 20:02
von Aella
Und zum Nachtisch das letzte Gläschen schwarzes Johannisbeermousse mit Vanillesoße vom Geburtstagsgelage :P
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 20:29
von zwerggarten
zum späten frühstück rührei mit schinken auf brot...
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 20:30
von zwerggarten
... und dann, nach einem schönen spaziergang auf dem deich, ein paar leckere kleinigkeiten. :D
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 21:01
von Quendula
Martina, die Gabel fetzt :D.
Hier gab es Hühnerfrikassee mit Reis (+ Gartenamaranth; ein Tipp von Rieke).
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 21:24
von zwerggarten
wie schmeckt gartenamaranth und woran erkenne ich den?
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 21:36
von Quendula
Schmeckt ein bissel wie kräftiger Spinat.
Man findet ihn in Riekes Garten :-[ :-[.
Beispielbild
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 22:27
von martina 2
Die Blüten werden hier in Gestecken angeboten, jetzt weiß ich endlcih, was das ist :)
hat geschrieben: ↑1. Jan 1970, 01:00Martina, die Gabel fetzt :D.
8) ;)
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 23:04
von zwerggarten
wow, ich brauche dringend saatgut davon! :D rieke?! 8)
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 23:23
von Rieke
Das werden aber große Pflanzen, die sich reichlich aussäen, zugegebenermaßen dekorativ. Man kann mit den Blättern ein wunderbar rosanes Risotto machen, sehr lecker mit Fisch. Saatgut hebe ich normalerweise nicht auf, das Zeuch kommt von alleine, sobald man mal so unvorsichtig war, es ins Gemüsebeet zu lassen. @ZG: falls Du da wirklich was davon willst, kann ich ja bei Gelegenheit einen Schwung Samen einsammeln. Wie die Sorte heißt, habe ich vergessen, möglicherweise irgendwo notiert. Ich habe die mal aus dem Tauschpaket bekommen.
Wem ordentliche Gemüsebeete wichtig sind, sollte sich das Bild lieber nicht ansehen, bei mir herrscht da immer etwas Chaos :-[.
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 1. Okt 2018, 23:51
von zwerggarten
Rieke hat geschrieben: ↑1. Okt 2018, 23:23... @ZG: falls Du da wirklich was davon willst, kann ich ja bei Gelegenheit einen Schwung Samen einsammeln. ...[/quote]
ooohjaaa, bitte, ich will (möchte/würde) wirklich! :D
[quote]Wem ordentliche Gemüsebeete wichtig sind, sollte sich das Bild lieber nicht ansehen, bei mir herrscht da immer etwas Chaos :-[.
im vergleich zu meinem "beet" ist das geradezu penibel. :P 8) ;D
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Verfasst: 2. Okt 2018, 08:42
von Lieschen
Neuer Italiener: Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse und ebensolchen Walnüssen. War mir insgesamt zu süß...