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Was gibt/gab es im Oktober 2018 (Gelesen 25743 mal)
Moderator: Nina
- Kübelgarten
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Was gibt/gab es im Oktober 2018
ich kaufe heute die 1. Miesmuscheln, die gibt es dann in Tomaten-Kapern-Soße
LG Heike
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Hier gibt's die gestern gekochte Rindfleischsuppe mit Gemüse.
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Nachdem hier noch ein schöner Krautkopf aus dem Waldviertel herumlag, gab es heute wieder mal süßsauerscharfe Krautfleckerl bzw. Spirelli, dazu Endiviensalat.
Schöne Grüße aus Wien!
- Aella
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Hier gabs gefüllter Kürbis mit dem ersten Endiviensalat aus dem Garten
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Aella
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Und zum Nachtisch das letzte Gläschen schwarzes Johannisbeermousse mit Vanillesoße vom Geburtstagsgelage :P
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
zum späten frühstück rührei mit schinken auf brot...
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"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
... und dann, nach einem schönen spaziergang auf dem deich, ein paar leckere kleinigkeiten. :D
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- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Martina, die Gabel fetzt :D.
Hier gab es Hühnerfrikassee mit Reis (+ Gartenamaranth; ein Tipp von Rieke).
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
wie schmeckt gartenamaranth und woran erkenne ich den?
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- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Die Blüten werden hier in Gestecken angeboten, jetzt weiß ich endlcih, was das ist :)
8) ;)
hat geschrieben: ↑1. Jan 1970, 01:00Martina, die Gabel fetzt :D.
8) ;)
Schöne Grüße aus Wien!
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
wow, ich brauche dringend saatgut davon! :D rieke?! 8)
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Das werden aber große Pflanzen, die sich reichlich aussäen, zugegebenermaßen dekorativ. Man kann mit den Blättern ein wunderbar rosanes Risotto machen, sehr lecker mit Fisch. Saatgut hebe ich normalerweise nicht auf, das Zeuch kommt von alleine, sobald man mal so unvorsichtig war, es ins Gemüsebeet zu lassen. @ZG: falls Du da wirklich was davon willst, kann ich ja bei Gelegenheit einen Schwung Samen einsammeln. Wie die Sorte heißt, habe ich vergessen, möglicherweise irgendwo notiert. Ich habe die mal aus dem Tauschpaket bekommen.
Wem ordentliche Gemüsebeete wichtig sind, sollte sich das Bild lieber nicht ansehen, bei mir herrscht da immer etwas Chaos :-[.
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Chlorophyllsüchtig
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Rieke hat geschrieben: ↑1. Okt 2018, 23:23... @ZG: falls Du da wirklich was davon willst, kann ich ja bei Gelegenheit einen Schwung Samen einsammeln. ...[/quote]
ooohjaaa, bitte, ich will (möchte/würde) wirklich! :D
[quote]Wem ordentliche Gemüsebeete wichtig sind, sollte sich das Bild lieber nicht ansehen, bei mir herrscht da immer etwas Chaos :-[.
im vergleich zu meinem "beet" ist das geradezu penibel. :P 8) ;D
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2018
Neuer Italiener: Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse und ebensolchen Walnüssen. War mir insgesamt zu süß...