garten-pur

scharfes Gulasch mit Nudeln

Graupenrisotto (Perlgraupen, Butter zum Abdünsten, Gemüsebrühe, Zwiebeln, Möhren, Gartentomaten, Gartenpaprika, Crème fraîche, Parmesan, Curry, Pfeffer, Muskatnuss, Salz).

Raclette. Die Kartoffeln dazu sahen im Topf ganz bunt aus:

:D

Grillen mit dem Donnnerstagsbesuch (für den Freitagsbesuch gibt es morgen das gleiche):

Nürnberger Würstchen
Ciabatta, Knoblauchbutter
Salat von (gekochter) Möhre, Balsamico, Öl, Knoblauch, Minze, Pinienkerne, S & P
Zucchinisalat mit Cashewkernen und Parmesan (Schalotten, Knoblauch, Schnittlauch, Weißweinessig, Öl, Honig, S & P)
Prasiela - georgische Lauchkugeln (Walnuß, Petersilie, Korianderblätter, Knoblauch, Bockshornklee, Ringelblume, Chili, Koriander, Essig, Öl, Salz) - sehr gut
Saure-Bohnen-Salat (Sahne, Essig, Schalotte, Petersilie, S & P)

Als Nachspeise Möhrenkuchen (Butter, Zucker, Eier, Möhre), der sehr lecker ist, obwohl nur die Hälfte des Eiweiß' steif werden wollte. :P

Hier gab's Reis mit geschmorter eigener Gurke (aus dem Kübel) und Cashewkernen, gewürzt mit diversen Kräutern aus dem Garten, Olivenöl. Schnell, schlicht und schmackhaft...

Gurke mit Reis? Hatte ich immer nur mit Kartoffel. Das muß ich mal ausprobieren. :)

Heute grillen,etwas Orientalisch
Lammleber, Köftespieße,Kalbsschulter gewürzt mit Ras el Hanout,ist ein orientalische Gewürz,
dazu Marokkanischer Kichererbsensalat mit Salzzitrone und Fladenbrot das wird aber auch angegrillt und mit Olivenöl beträufelt

ich kommmmmmmeeee

bei uns gabs Pizza, Rezept in der neuen Chefkoch

Heute Abend gehts zum Grieche

Selbst eingelegte Bratheringe mit Röstkartoffeln

Schmorgurken mit Hackblöcken, Reis und Salat

Gestern schnelle Hot Dogs und heute langsame Pizza

Aella hat geschrieben: ↑3. Aug 2019, 19:02
Schmorgurken mit Hackblöcken, Reis und Salat

So ähnlich gab es das bei uns gestern, Schmorgurken mit Couscous.

Heute Maronencremesuppe mit Champignons und Wienerle.

Gestern Speck-Sahne- Pfifferlinge mit Spätzle.

oile hat geschrieben: ↑4. Aug 2019, 11:05
Gestern Speck-Sahne- Pfifferlinge mit Spätzle.

Au ja, das mache ich morgen. Spätzle sind schon da. Ich wollte eigentlich Käsespätzle machen, hab gestern auch Pfifferlinge gesehen aber nicht gekauft.