garten-pur

hallo Ihr Lieben ,kann mir jemand sagen,ob das Wildmirabellen sind?die gleichen gibt es im gleichen Wald in rot.LG von Lisa

Prunus cerasifera, Kirschpflaume. Du kannst sie auch Wildmirabelle nennen.

Apfelbaeuerin hat geschrieben: ↑25. Aug 2020, 15:39
Prunus cerasifera, Kirschpflaume. Du kannst sie auch Wildmirabelle nennen.

Neee, nicht Wild-Mirabellen. Überhaupt keine Mirabellen nennt man nicht Mirabellen ;)

Mediterraneus hat geschrieben: ↑25. Aug 2020, 15:47
Überhaupt keine Mirabellen nennt man nicht Mirabellen ;)

;D ;D ;D
Eggert nennt sie aber so: https://www.eggert-baumschulen.de/de/prunus-cerasifera.html

Eggert ist hoch im Norden, da gibt's keine Mirabellen, traditionell. Wie sollen die sich denn damit auskennen.
Das saure Kirschpflaumen-Autobahn-Begleitgrün dann Mirabelle nennen und dann tun sie es auch noch in Suppen, pffft-igitt!

Eine Beleidigung für die edlen "echten" Mirabellen 8)

Das sind Kriecherl. Rote schmecken übrigens besser als gelbe.

Die kleinen Blauen heißen hier Knäckerlinge oder Kneckerlinge.
Und nicht immer sind die roten besser. Man kann den Geschmack leider nicht an der Farbe fest machen. :)

Am Mittellandkanal habe ich mich letztes Jahr durch einen ganzen Wald mit allen Farben von hellgelb über rot bis blau probiert. Werden insgesamt so 30-50 verschiedene Sträucher gewesen sein. Die einzig wirklich Wohlschmeckende war eine gelbe. Die meisten Gelben hatten einen unangenehmen Beigeschmack, die Roten und Blauen waren überwiegend sauer.

Lisa hat geschrieben: ↑25. Aug 2020, 15:32
hallo Ihr Lieben ,kann mir jemand sagen,ob das Wildmirabellen sind?die gleichen gibt es im gleichen Wald in rot.LG von Lisa

sind sie nicht steinlösend und relativ wässrig? Dann ist es cerasifera. Nach dem Foto kann es auch was anderes sein. Das sie unterschiedlich und viele gar nicht schmecken spricht auch für cerasifera.
Die ganzen deutschen Namen beziehne sich ursprünglich auf andere Sorten. Mirabelle hab ich auch schon öfters für cerasifera gelesen, obwohl das was ganz anderes ist.

Hier gibt es ein paar pdf`s zu ursprünglichen Pflaumen unter Schlottmann Kreken / Kriechen findet man per google noch mehr.

https://stiftung-herzogtum.de/umwelt-und-natur/streuobstwiese/

Toll, wie ihr das könnt. Ich wäre nicht in der Lage aus einem Bild eine klare Aussage zu treffen was das ist :) <3<3<3<3<3

Naja, alles ist realistischer als Wildmirabellen.
Bei dem Namen schrillen eben alle Alarmglocken. Die Vielzahl der Möglichkeiten lässt eben auch keinen großen Spielraum.

das dünne Stielchen ist ganz typisch Kirschpflaume. Die Bezeichnung Wilde Mirabelle von Baumschule Eggert(und einigen anderen) ist schlichtweg falsch. Vielleicht hat der eine vom anderen abgeschrieben.

Ich glaube das hat was mit der allgemeinen Wissenserosion zu tun, das die allermeisten die nicht mehr korrekt benennen können.

Es gibt noch eine Reihe weiterer Mirabellenähnlicher Pflaumen die keine sind. Wagenstädter Pflaume, Drissprümmche, Dubbele Boerenwitte.

Man könnte es auch "Wilde Aprikose" nennen, klingt auch gut. Und wird bestimmt auch gut verkauft damit.

Ich komme immer noch nicht klar, wie man Kirschpflaumen in die Suppe tun kann ???

Mediterraneus hat geschrieben: ↑26. Aug 2020, 10:13
Ich komme immer noch nicht klar, wie man Kirschpflaumen in die Suppe tun kann ???

Nää, pff :(...

Apfelbaeuerin hat geschrieben: ↑26. Aug 2020, 10:25

Mediterraneus hat geschrieben: ↑26. Aug 2020, 10:13
Ich komme immer noch nicht klar, wie man Kirschpflaumen in die Suppe tun kann ???

Nää, pff :(...

Oder verwechseln die das mit gelben (Kirsch-)Tomaten? Tomate"Mirabell" höhö!