[quote Caracol ]
Ich habe den Topinambur einem Freund für seinen Schrebergarten empfohlen, da er im Winter die Wurzeln kochen kann und sich im Sommer an den Sonnenblumen-Blüten (seine Lieblingsblume) erfreuen kann. Habe aber gehört, dass der Helianthus tuberosus etwas stark wuchern kann. Kann's da Probleme damit geben, dass er einem alles überwuchert?
Ja. lieber Caracol, kann sein, dass das später einmal dein Freund gewesen sein wird
.....ausser du hilfst ihm fleißig beim Essen
!!!! Außerdem muss es die richtige Sorte sein, wenn du ihm für den Sommer Sonnenblumen-Blüten versprichst! Manche kommen nämlich erst ganz spät zur Blüte! Die Pflanzen können locker 2m hoch und ganz schön breit werden! Ich habe aber im Herbst eine Knolle bekommen, von einer Sorte, die angeblich nur 1m hoch wird .... mal sehen ......
....na, aber Re-Mark hat schon Recht: man kann sie in Zaum halten, wenn man fleißig die Jungtriebe ausreisst, wo sie nicht sein sollen ....!!!!!
Wegen des Geschmacks: ich habe eine Sorte, die hat spindelförmige rosalila (daumengroße) Knollen, eine sehr ergibige rosarote und eben die Neue da ..... von den ersten Zweien könnte ich dir schon was schicken,wenn der Schnee vom Gemüsegarten mal weg ist, Re-Mark, wenn du magst! LG Lisl