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|25|12|Die große Kunst des Stollenbackens besteht darin, einer Mischung aus Butter, Zucker, Mandeln, Zitronat und Rosinen mit einem Hauch Mehl eine feste Konsistenz zu verleihen.  ;D (Staudo)

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Autor Thema: Gemüsegarten - Fotoimpressionen  (Gelesen 666922 mal)

Kürbisfreundin

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2130 am: 22. August 2015, 14:58:36 »

Danke, Leni!

Den Tipp mit dem Neuseeländer Spinat haben wir von einem Nachbarn. Er hat vor 40 Jahren Neuseeländer Spinat ausgepflanzt und seither jedes Jahr auf derselben Fläche  :o

Das Basilikum hatte ich über eBay bestellt von einem Versand mit griechischem Saatgut. "griechische_pflanzen*samen " nennt sich der Verkäufer, es gibt das Saatgut aber natürlich auch von anderen Anbietern.
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Bin Gartenanfängerin. Schrebergarten in 2013, Nutzgarten am Haus seit 2014.

Mediterraneus

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2131 am: 25. August 2015, 21:11:28 »

Also Zinnien kommen mir nächstes Jahr wieder in den Gemüsegarten  :D
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Martina777

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2132 am: 26. August 2015, 08:10:56 »

Recht hast Du, Mediterraneus! Ich finde kleine blühende Eckchen im Gemüsegarten unglaublich stimmig und fein. Ich hatte die beiden letzten Jahre ebenfalls Zinnien, dieses Jahr allerdings Pause, zugunsten von Phlox und Gewürztagetes.
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Mediterraneus

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2133 am: 26. August 2015, 08:13:39 »

Tagetes ist ein gutes Stichwort. Die sind ja auch gut für den Boden. Nächstes Jahr  :D
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Martina777

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2134 am: 26. August 2015, 08:15:13 »

 8)




Ich frag mich nur, wie ich die Gewürztagetes verwerten könnte. Weiß jemand was dazu?
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Mediterraneus

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2135 am: 26. August 2015, 08:17:14 »

Als Deko zum Blaukraut?  ;D
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Martina777

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2136 am: 26. August 2015, 08:18:43 »

Spötter!!!  ;D

PS: Der Pflegezustand läßt dort noch etwas zu wünschen übrig *hust*. Aber wie Monty Don mal so schön gesagt hat: "Der Garten hatte Zeit, zu sich selbst zu finden."
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Quendula

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2137 am: 26. August 2015, 08:21:24 »

Ich habe dieses Jahr Blutorangentagetes (aus dem Samentauschpaket  :D) im Garten. Ein Teil der Blätter trocknet gerade zu Tee.

PS: Welche Gewürztagetes hast Du denn? Für Tees, Salate und anderes geeignet?
« Letzte Änderung: 26. August 2015, 08:23:47 von Quendula »
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Martina777

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2138 am: 26. August 2015, 08:22:52 »

Nett, Quendula - die kannte ich noch gar nicht!  :D 1,5 Meter hoch ist aber eine Ansage ...

Die Blätter trocknest Du für Tee - die Blütenblätter auch?
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Quendula

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2139 am: 26. August 2015, 08:25:25 »

Ja, die Blütenblätter geben gut Farbtupfer in die Mischung  :). Ist mein erster Teeversuch und ich sammel und trockne grade alles wild durcheinander. Inspiration aus einem Teethread in der Gartenküche. hier
« Letzte Änderung: 26. August 2015, 08:27:52 von Quendula »
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Martina777

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2140 am: 26. August 2015, 08:31:48 »

Es ist die Sorte "Orange Gem", Quendula. Danke für die Links, da lese ich gleich nach.

PS: Wer möchte, Samen gern bei mir, sobald welche da sind.

PPS: Es könnte sein, dass Gewürztagetes die Haut lichtempfindlicher macht - ich meine, das irgendwo gelesen zu haben. Wenn dem so ist, wäre es ratsam, ihn als "Wintertee" zu trinken.
« Letzte Änderung: 26. August 2015, 12:31:40 von Martina777 »
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Quendula

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2141 am: 26. August 2015, 11:08:41 »

*meldet sich für Samen an  :D*

Probiere doch bitte mal, ob sie vom Geschmack so ist, wie hier beschrieben. Daraus
Zitat
Blätter und Blüten sind im Geschmack ähnlich wie Mandarinenschalen. Sie passen gut zu Obstsalaten und Süßspeisen. Besonders lecker sind die Blütenknospen.
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Gänselieschen

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2142 am: 26. August 2015, 11:26:01 »

@ Medi - hübsche Ecke mit den Blumen

@ Martina - du hast ne PM ;)
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Mediterraneus

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2143 am: 26. August 2015, 13:18:42 »

@ Medi - hübsche Ecke mit den Blumen


Man beachte die Farbharmonie mit dem geschossten Knollenfenchel rechts daneben ( :-[ )
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Mediterraneus

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Gänselieschen

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Re: Gemüsegarten - Fotoimpressionen
« Antwort #2144 am: 26. August 2015, 13:21:35 »

Wo ist dein Problem - alles wunderbar!
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