Das Auspflanzen geht so
einigermaßen , wenn ich mir den letzten Winter und den eigenen Sideritis syriaca anschaue (wir hatten mit -17 Grad für unsere Region sehr tiefe Temperaturen).
Wichtig ist, dass der Standort stimmt, dann werden noch ein paar Kältegrade mehr überlebt (ich denke mal, dass die -17 Grad bei uns schon ziemlich an der Grenze waren). Also heiß, trocken, drainiert (z.B. Trockenmauer oder mit Schuttuntergrund aus WK2 wie bei unserer "Problemzone" hinten im Garten). Wer sichergehen möchte, kann einen kleinen Hügel aus Steinchen, grobem Sand/feinen Kies oder dergleichen gemischt mit Erde bauen und die Pflanzen obenauf setzen. Das hat den Vorteil, dass das Wasser schnell abläuft, was auch gerade in so nassen Sommern wie 2010 der Pflanze gut tut.
Und schließlich gibt es unterschiedlich frostfeste Standortvarietäten. Ich nenne es nur mal am Rande, weil einem die Verkäufer viel versprechen können (bzw. wie kommt man an diese frostfesteren Pflanzen heran?) und man es den Pflanzen von außen nicht ansieht.
Summasummarum ist der Bergtee eine schöne Pflanze mit einem wunderbaren Aroma. Das schreit nach mehr!
Michael