Wie schmecken denn weiße Brombeeren?
Ich weiß nicht, wie diese Sorte schmeckt, aber weniger gesund sind sie allemal. Stoffe, welche die dunkle Farbe verursachen, haben wohl eine anti-oxidative Wirkung.
Die bessere Frage ist, wo man sie bekommt. Ich hatte mal eine englische Baumschule in Blick, die aber nur ins Inland verschicke.
ich hätte aber auch Reiser von einer französischen Reiserbörse bekommen können aber bei Veredlung von brombeeren musste ich erst mal mich einarbeiten
Brombeeren veredelt man nicht, man steckt sie in den Boden und läßt Wurzeln bekommen. Soll bei vielen Sorten nicht besonders schwer sein. Manche Sorten sind allerdings zickig in der Vermehrung.
also bei mir hat der frost (-15°) wie jedes jahr die theodor reimers erwischt, und zwar nur jeweils die letzten 2-3m. übrig geblieben sind immerhin jeweils 6-8 meter von den haupttrieben und die seitentriebe. habe mir heute übrigens eine loch ness (oder so ähnlich) zugelegt
da die saison vor der tür steht wird es langsam wieder zeit das ich mich in die himmbeer- und brombeerliteratur hineinlese, habe über den winter alles vergessen
außerdem sollte ich jetzt kompost zugeben und düngen und die seitentriebe kürzen, oder?
Was findest Du außer dem guten Ertrag und der Dornenlosigkeit attraktiv an der Loch Ness? Warum nicht viel die besser schmeckende Triple Crown oder die Loch Tay?
Ja, für Kompost-Zugabe und Düngung ist die Zeit gut. Ob man Seitentriebe unbedingt kürzen muss, weiß ich nicht. Kenne Leute, die nur das kürzen, was den Winter schlecht überstanden hat.