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[Lieschen]

Lieschen, die Canneloni sehen gut aus .

Danke, Quendula!

Heute also Rheinisches Gemansche Endivien untereinander. Geht schnell, ist billig und schmeckt prima. Wird es bald wieder geben! Dazu hatte ich ein Spiegelei.

Dazu kannst du mich immer gern einladen. Vor allem, wenn es auch noch Spiegelei dazu gibt

Wir hatten heute Salat aus Chinakohl mit Tomaten, Gurken und Bärwurz. Anschließend gab es Bavette mit getrockneten Zucchini, Maronenröhrlingen und Tomaten, mit viel Knoblauch.

[Nomadin]

Boh, das sieht ja lecker aus!


Bei uns gab's heute eine Thunfisch-Pizza mit Gemüse und Lachs, dazu 'nen kleinen Salat.



Thunfisch-Lachs-Pizza.jpg



Salat.jpg

[Aella]

gestern gabs chinesisch durcheinander gemüse mit huhn und reis

[Aella]

und heute optisch verunglückte pizzaschnecken, gefüllt mit rohem schinken und paprika. dazu einen restesalat aus salatherzen, gurke, karotte und lauch.

[Tara]

Ich hatte Pellkartoffel und Wellwürstchen (Blut- und Leberwurst) und vorher einen Endiviensalat.

[borragine]

und heute optisch verunglückte pizzaschnecken, gefüllt mit rohem schinken und paprika. dazu einen restesalat aus salatherzen, gurke, karotte und lauch.

Optisch verunglückte Essen sind manchaml die besten, finde ich (das gilt
auch für Resteessen).

Ich meine, Du hast schonmal Pizzaschnecken gezeigt; wie machst Du die, äh, so prinzipiell ? Hefeteig mit Füllung, der aufgerollt wird ?

lg, borragine

[zwerggarten]

... nichts nennenswertes, wohl auch nicht mehr abends.

nun, dann doch: pferdefilet mit birne und zweierlei kohl

[Aella]

und heute optisch verunglückte pizzaschnecken, gefüllt mit rohem schinken und paprika. dazu einen restesalat aus salatherzen, gurke, karotte und lauch.

Optisch verunglückte Essen sind manchaml die besten, finde ich (das gilt
auch für Resteessen).

Ich meine, Du hast schonmal Pizzaschnecken gezeigt; wie machst Du die, äh, so prinzipiell ? Hefeteig mit Füllung, der aufgerollt wird ?

lg, borragine

das stimmt

und genau, pizzateig ganz normal belegen, also tomatensoße, käse, belag, dann aufrollen,mit einem scharfen messer in scheiben schneiden, aufs backblech mit backpapier setzen und backen.

[Viridiflora]

Bei mir gabs:
Feldsalat mit Alpenkräuterkäsewürfeln, Bündnerfleischstreifen und Ei
Falaffel mit Joghurt, Gurke und Minze
Ein bisschen multikulti muss sein...

[Irisfool]

Gerade meinen Kochmarathon beendet 8)150 selbstgmachte Salsiccia- Bällchen gedreht. :PEine herrliche frische Tomatensosse gekocht. Nonna Heidi berühmte Minestrone ( mindesten 5l)zubereitet frische Kräuter kommen morgen noch hinein, sowie die Pastaeinlage. Ich hatte noch zu bereitete Borlottibohnen im Tiefkühler, rein damit in die Suppe, genial!Ein toller nussiger Effekt.( man muss auch mal die ausgetretenen Wege verlassen....... . Morgen gibt es zu der Pastasosse und den Fenchelfleischbällchen eine ganz grobe Pasta, beinahe Cannelloni Demzufolge ist die Tomatensosse auch ziemlich grob in der Konsistenz.
 Und nun habe ich genug getan und heute Abend gibt es darum schon auf Vorrat zubereitetes Hähnchengeschnetzeltes in Sahnesosse mit Reis und Salat

[zwerggarten]

wer hat geburtstag oder was feierst du?!

[Most]

... nichts nennenswertes, wohl auch nicht mehr abends.

nun, dann doch: pferdefilet mit birne und zweierlei kohl

Lecker, ich bekomme Hunger.
Bei uns gab es;
Pouletbrüstchen, Pommes frites und Blumenkohl

[Aella]

wir hatten lachsnudeln mit erbsen und petersilie - dazu endiviensalat

ich bekomme gerade auch wieder hunger, wenn ich das alles so lese

[Tara]

Ich war mittags im kroatischen Restaurant. Es gab Hühnersuppe, dann Fisch (ich habe vergessen, was für einer - war jedenfalls sehr gut) in Backteig mit guter Mayonnaise und Salzkartoffeln und hinterher ein Winzstückchen fruchtiger Cremetorte. Abends zu Hause dann Wurstbrot.

[zwerggarten]

ein kroate mit diätkost?! das ende ist nah!