Heute gibts kleine Sardinen in der Freiluftküche, Weißbrot backe ich jetzt.
Als Minivorspeise hatte ich noch 3 Padrons geerntet, eine war gut scharf
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Was gibt/gab es im August (Gelesen 11621 mal)
Moderator: Nina
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im August
LG Heike
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Alva
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Re: Was gibt/gab es im August
Ich habe mich auch endlich mal an Melanzane alla Parmigiana gewagt. Gemeinsam mit meiner Tochter. Am Teller sah das dann nicht ganz so schön aus, geschmeckt hat es aber gut. Das nächste Mal backen wir die Melanzani vorher im Ofen ohne Fett, haben wir beschlossen.
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My favorite season is the fall of the patriarchy
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im August
wenn gg doch nur melanzani mögen täte… :P :'(
bei uns gab es – endlich, endlich! – pasta mit gartentomaten. :D
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pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Acanthus
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Re: Was gibt/gab es im August
Gestern Abend gab es Pfifferlinge in einem Sahnesößchen mit Serviettenkloß/Semmelkloß. Mjam.
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Kübelgarten
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im August
kein fleisch?! :o
;)
;)
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im August
Heute scharf mariniertes Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Tzatziki, Hummus, Guacamole und Tomate-Mozzarella-Basilkum- Salat
Amor Fati
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Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im August
Heute Spätzle-Pilzpfanne
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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Apfelbaeuerin
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Re: Was gibt/gab es im August
Gestern gab es Lendchen mit Champignonrahmsoße, Spätzle und Tomatensalat.
Heute Rotgarnelen mit selbstgemachter Chilisoße, Bulgur und gemischtem Gartensalat.
Morgen besucht mich meine Nichte, da hab ich wenig Zeit zum Kochen. Für sie (und GG und mich) bereite ich heute schon einen mediterranen Nudelsalat vor. Mit gebratenen Schinkenstreifen, Zucchini, Auberginen, Champignons, frischen Tomaten und Rucola, das Ganze angemacht mit selbstgemachtem Pesto.
Heute Rotgarnelen mit selbstgemachter Chilisoße, Bulgur und gemischtem Gartensalat.
Morgen besucht mich meine Nichte, da hab ich wenig Zeit zum Kochen. Für sie (und GG und mich) bereite ich heute schon einen mediterranen Nudelsalat vor. Mit gebratenen Schinkenstreifen, Zucchini, Auberginen, Champignons, frischen Tomaten und Rucola, das Ganze angemacht mit selbstgemachtem Pesto.
Liebe Grüße von der Apfelbäuerin
Das Schöne zieht einen Teil seines Zaubers aus der Vergangenheit.
Hermann Hesse
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Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im August
Lecker, lecker, ich bin ein totaler Fan von mediterranem Nudelsalat und mache auch gern mal Melonenstücke oder Kürbiskerne mit rein.
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
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Apfelbaeuerin
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Re: Was gibt/gab es im August
Gute Idee Mottischa, Kürbiskerne und ein Stück Melone hab ich sogar zuhause :).
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Hermann Hesse
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Mottischa
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Re: Was gibt/gab es im August
:)
Ich verstehe nicht, wie man an einem Baum vorübergehen kann, ohne dabei glücklich zu sein. (Fjodor Dostojewskij)
Re: Was gibt/gab es im August
Hier gab es am Wochenende Nudeln mit eigener Tomatensoße.
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Re: Was gibt/gab es im August
dazu Tomatensalat...
Die Tomaten sind dieses Jahr wieder klasse, letztes Jahr hatte ich ganze 5 Stück dank Braunfäule.
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